Browsing tag

Frankreich

Alkohol Aus aller Welt Europa Fleisch Frankreich Hauptspeisen Karotten Knoblauch Pilze Rind Schwein Speck

Boeuf Bourguignon

16 März 2019

3 Mins read

Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Bauerngericht, das es in die Haute Cuisine geschafft hat. Es wird vermutet, dass das typische lange…

Apero Aus aller Welt Deftiges Gebäck Deutschland Europa Flammkuchen Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Speck Suesse Waehen Zwiebel

Elsaesser Flammkuchen - Flammkuchen from Alsace

14 März 2019

2 Mins read

Flammkuchen ist wohl die franzoesich-deutsche Antwort zu Pizza, so sehr anders ist es nicht. Flammkuchen ist eine Spezialitaet aus dem Elsass, der…

Apero Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Finger-food Frankreich Kaese Kräuter

Rosmarin-Kaese Mini-Guglhoepfchen - Rosemary-Cheese Gugelhupf

29 Dezember 2018

2 Mins read

Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…