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From around the worldSalty PastryEuropeVegetablesMainsCheeseHerbsSwitzerlandTomatoVegetarianPieOnion

Tomato Quiche

5 August 2019
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Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
AppetizerFrom around the worldSalty PastryEuropeFishMainsItalyCheesePestoPizzaStarters

Scharfe Pizza Biancha - Spicy Pizza Biancha

22 July 2019
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Eine Pizza selber machen, geht eigentlich ganz schnell. Heutzutage braucht man oft nicht mehr den Teig selber machen. (Natuerlich koennt Ihr das,…
EggplantFrom around the worldSide DishDipEuropeVegetablesIran/PersiaTomatoVegetarian

Mirza Ghazemi ~Persian Eggplant Dip

5 July 2019
2 Mins read
Ich war vor ein paar Jahren in den Iran eingeladen, um an einer Hochzeit teilzunehmen. Meine Schwester und ich haben uns das…
From around the worldSide DishEuropeVegetablesItalyVegetarianZucchini

Butter Zucchini

18 June 2019
1 Mins read
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
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Zoodles an Sahnesauce mit Tomaten– Zoodles with Cream Sauce with Tomatoes

14 June 2019
2 Mins read
In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…
HerbsSaladDressingSwitzerlandVegetarian

Franzoesische Salatsauce - French Dressing

1 June 2019
1 Mins read
Ich mag franzoesische Salatsauce, schoen duenn und gut gewuerzt. Wenn ich Salatsauce mache, dann immer in grossen Mengen, denn die Arbeit ist…
AppetizerFrom around the worldCarpaccioEuropeVegetablesItalySnackTomatoVegetarianStartersZucchini

Zucchini Carpaccio

24 May 2019
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Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…
From around the worldSide DishEuropeVegetablesItalyCapsicumMushroomsVegetarian

Pepperoni ripieni

23 May 2019
2 Mins read
Gefuelltes Gemuese ist fein. Der Vorteil ist, man kann wirklich alles benuetzen, Fleisch, Wurst, anderes Gemuese, Kaese etc. Zum Fuellen eignen sich…
From around the worldEuropeVegetablesGnocchiMainsItalyPotatoesSpinachVegetarian

Spinat Gnocchi - Spinach Gnocchi

22 May 2019
2 Mins read
Es ist sicher kein Geheimnis mehr, dass ich Gnocchi liebe. Meine Mama musste sie immer zu meinem Geburtstag kochen, tonnenweise!!! Damals stand…
From around the worldButter MixturesBBQItalyCheeseCopycat cookingVegetarian

Gorgonzola Butter

19 May 2019
2 Mins read
Zu all dem Grillfleisch und Gemuese muss einfach eine gute Kraeuterbutter her. Nun ja, Kraeuterbutter ist zuviel gesagt, denn dies ist eine…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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