Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und…
From around the worldPuff PastrySausage meatballsBroccoliEuropeMeatVegetablesMain-DishesPastiesMushroomsSwitzerlandZucchiniOnion
Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish
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Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…
AppetizerBatterSide DishFinger-foodVegetablesGluten-freeIndiaCopycat cookingSnackVegetarianStartersOnion
Onion Pakora - Indian Dish
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Ich lieeeeeeeebe indisch und ein Gericht, das wunderschoene Erinnerungen aus unserer Jugend zusammen in London, mit Abenden in indischen Restaurants (das erste…
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
From around the worldSide DishPicklesEuropeVegetablesItalyMealsCapsicumSwitzerlandVegetarianPantryZucchiniOnion
Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables
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Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
AfricaEggplantFrom around the worldMeatFruitsVegetablesSeasoningMain-DishesChickenCarrotsGarlicHerbsMealsMoroccoNutsPine NutsSauceTomatoLemonOnion
Marokkanischer Hühnertopf
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Moroccan Chicken Pot Pane-bistecca Moroccan Chicken Pot served with pasta instead of couscous, a wonderful dish! I got a whole jar of…
From around the worldSalty PastryEuropeVegetablesMain-DishesCheeseHerbsSwitzerlandSweet PieTomatoVegetarianOnion
Tomato Quiche
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Wenn ich in Europa bin, liebe ich die frischen (und gut schmeckenden) Tomaten. Bei uns sind gute Tomaten suendhaft teuer und die…
From around the worldPicklesEuropeMeatMain-DishesCheeseSaladDressingPorkSwitzerlandSnackTomatoStartersSausageOnion
Schweizer Wurst-Kaese Salat - Swiss Sausage-Cheese Salad
2 Mins read
Ein typisch schweizerisches Rezept ist der bekannte Wurst-Kaese Salat. Super im Sommer, wenn man nicht unbedingt heiss essen will. Eigentlich ist es…
From around the worldEuropeVegetablesGifts from the KitchenSeasoningGluten-freeHerbsSwitzerlandSpecialsVegetarianPantryOnion
Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard
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Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…
Frittierte Zwiebelringe - Fried Onion Rings
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Ein ganz einfaches und so feines Rezept fuer Zwiebelringe, ist dieses hier. Ich liebe Zwiebelringe, doch oft haben sie unheimlich viel Teig/Panade…
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