Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel
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Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…
Aus aller WeltAvocadoFleischFruechteGemüseHauptspeisenHuhnHülsenfrüchteKaeseKnoblauchMaisMangoMexikoSalatSuedamerikaTomateZwiebel
Chicken Taco in a Taco Basket
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Ich mag Mexikanisch, aber bei mir darf es nicht zu scharf sein. Was ich noch mehr mag, sind die verschiedenen Toppings, die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineChiliFleischGemüseHauptspeisenHuhnKartoffelnKnoblauchSauceSpanienTomateZwiebel
Sevillian Huhn in Auberginen-Tomatensauce – Sevillian Chicken in Eggplant-Tomato Sauce
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Ein hausmacher Rezept aus Sevilla, einfach und sehr fein! Da ich ein Auberginoholic bin, passt es wunderbar zu mir und zur Kulinarischen…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFleischGemüseHauptspeisenHülsenfrüchteKnoblauchSchweinSpanienSpeckSpinatSuppeTomateZwiebel
Sopa de Ajo – Spanische Knoblauch, Bohnen und Brot Suppe – Spanish Garlic, Bean and Bread Soup
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Ein weiteres Rezept aus meiner Wunderkiste fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft, ist diese Knoblauch und Brot Suppe. Ich habe sie von…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseFleischGemüseHauptspeisenKarottenKnoblauchRindSlowCooker/CrockPotSpanienTomateZwiebel
SlowCooker Oxtail Spanische Art – SlowCooker Oxtail from Spain
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Und wieder ist ein Monat vorbeigezogen und wir reisen weiter, diesmal nach Spanien. Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft kommt ganz schoen weit…
Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney
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Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchPastaRindSauceSchweinTomateZwiebel
Ragu Bolognese mit Schweinefuesschen - Ragu Bolognese with Pig’s Trotters
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Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenPilzeSchweizSnackSpeziellesTeigeTomateVegetarischZwiebel
Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie
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Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAfrikaAus aller WeltChiliCurryFleischGemüseHauptspeisenHuhnKartoffelnKeniaKnoblauchKokosnussMahlzeitenNüsseZwiebel
Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry
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Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Diesen…
Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry
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Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
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