Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…

Side Dish Cauliflower Chili Vegetables Garlic Sauce Vegetarian

Wuerziger Blumenkohl - Spicy Cauliflower

20 March 2020

1 Mins read

Bei uns gibt es oefters Blumenkohl, weil es eines der Gemuese ist, die mein Sohn mag. Aber so langsam weiss ich nicht…

From around the world Chili Europe Mains Italy Garlic Meals Pasta Spaghetti Specials Vegetarian Starters Lemon

Spaghetti Aglio e Olio

12 March 2020

2 Mins read

Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…

Appetizer From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Vegetables Italy Cheese Herbs Pizza Snack Tomato Vegetarian Starters

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

6 March 2020

1 Mins read

Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…

Apple Spraeds Side Dish Chili Chutney Fruits India Garlic Peach/Nectarine Vegetarian Pantry Onion

Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney

5 March 2020

2 Mins read

Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…

Side Dish Bread Finger-food Baked Goods Crackers Herbs Copycat baking Sesame Vegetarian

Knaeckebrot mit Sesam und Fruehlingszwiebeln - Crispbreads with Sesame and Spring-onion

27 February 2020

3 Mins read

Im Heft Olive vom Oktober 2015 fand ich ein tolles Rezept fuer Knaeckebrot und sofort musste ich es nachbacken. Es ist ein ganz einfaches…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Mushrooms Switzerland Snack Specials Doughs Tomato Vegetarian Pie Onion

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 February 2020

2 Mins read

Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…

From around the world Chicory Europe Vegetables Mains Potatoes Leek Switzerland Snack Soup Vegetarian Starters

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 February 2020

1 Mins read

Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…

Vegetarian

Mozzarella Arancini

In der Sauce gekochte Spaghettini - Spaghettini cooked in the Sauce

Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel

Wuerziger Blumenkohl - Spicy Cauliflower

Spaghetti Aglio e Olio

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney

Knaeckebrot mit Sesam und Fruehlingszwiebeln - Crispbreads with Sesame and Spring-onion

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

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