Ich denke, jeder mag Hamburger! Ich mag die auch, aber die Broetchen dazu sind meist grauslich. Ja, in den Restaurants sind diese…
Gefuellte Rinderroulade - Stuffed Beef Roll
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Ich habe diese gefuellte Rinderroulade gemacht und sie kam sehr gut bei unseren Gaesten an. Sie ist sehr schoen auf dem Teller…
Ginisang Corned Beef - from the Philippines
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Die Filipinos haben wunderbare Gerichte, man kennt sie nur viel zu wenig, oder man hat einen falschen Eindruck der Kueche dort. Eines…
Boeuf Bourguignon
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Das Boeuf Bourguignon ist ein typisches Bauerngericht, das es in die Haute Cuisine geschafft hat. Es wird vermutet, dass das typische lange…
AppetizerApricotsFrom around the worldWalnutsBerriesBreadChicoryChutneyDatesGermanyDipEggsPicklesEuropeFigsCelebrationMeatFruitsBreakfastBirthdayVegetablesDried FruitsCucumberItalyCheeseVealCarrotsCherriesCrackersHerbsMealsAlmondNutsAustriaOlivesEasterPine NutsLeftoversBeefSalamiHamBeautiful PlattersPorkSwitzerlandSnackBaconTomatoGrapesPantryStartersChristmasSausage
Charcuterie Boards
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Charcuterie Boards Pane-bistecca My daughter has a knack for visual presentation. Her meat and cheese platters, charcuterie boards, are especially beautiful. Before…
Caramelle di Pasta con Salsa di Fagioli rossi in Miele Pane-Bistecca It was my time to cook with 5 ingredients given to…
Wenn man viele Gaeste hat, wie ich dauernd, dann will man Dinge kochen, die erstens nicht ganze Tage brauchen und zweitens solche,…
Ich sags immer wieder, ich mag Pilze. Am Liebsten sind mir die grossen Champignons oder Portobello Pilze, die man fuellen kann. Deshalb…
AppetizerFrom around the worldEuropeFinger-foodMeatGuest entryVegetablesCheesePimentosBeefPorkBaconTapas
Gefuellte Pimentos - Filled Pimentos - Guest Entry
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Ich glaube, ich uebernehme hier den Blog!Aber ich entlaste gerne meine Mum!Ich habe mich von einem Rezept inspirieren lassen, naemlich dieses hier, und…
AlcoholFrom around the worldDrinksEuropeMeatVegetablesMain-DishesCarrotsGarlicMealsBeefSwitzerlandTomatoOnion
Rindervoressen mit Tomatenmark
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Beef Stew with Tomato Paste Pane-Bistecca I found some wonderful beef and cooked it slowly in a pot. This is how the…


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