Im Moment gibt es bei uns ganz tolle Kirschen. So entstand dieses Dessert Yogurt-Crème mit Portwein-Kirschen. Sie sind nicht so dunkel wie…
Baci di Dama alla Nocciola sind durch ihre Form wie zwei Lippen, die sich küssen. Sie sind aus dem Piemont, also aus…
Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden – Mango and Lemongrass Tarte with Coconut Pastry
Meine Kinder lieben es, mich herauszufordern! So gehts mit dieser Mango und Zitronengras Tarte mit Kokosnuss Boden! Manchmal geschieht dies unbewusst, aber…
Die Roulade mit Erdbeeren Füllung ist schnell gemacht und passt auf jeden Kaffeetisch! Ich habe lange rumprobiert, aber meine Rouladen sind immer…
Diese Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre ist ein kleines Wunder! In Asien ist es schwierig, Europäische Früchte zu kaufen. Wer in Hong Kong schon mal…
Coppa di Limone verde - Lime Dessert
Die Coppa di Limone verde ist nicht schwer herzustellen, sie braucht nur etwas Geduld. Sie schmeckt sehr erfrischend und ist genau das…
Da wir gerade beim Frühstück sind… hier noch eine Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre, die passt. Es ist nicht neu, ich koche diese…
Eine Mokka Quark Torte muss jetzt her! Wir sind nun aus der Quarantäne raus und geniessen wieder das freie Leben. Aber ganz…
Ich habe kürzlich eine Erdnuss Sauce zu Eis gemacht. Die schmeckt gut und so dachte ich, mit dieser Sauce kann man doch…
Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis – from Michel Roux Pane-Bistecca A Chilled Limoncello Parfait with Raspberry Coulis slips better down the…