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Beilage

AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesGemüseGlutenfreiGurkeJapanVeganVegetarischVorrat

Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Japanese Cucumber Pickles

14 Oktober 2022
2 Mins read
Tsukemono – Japanisch eingelegte Gurken – Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen…
BeilageFruechteFruehstueckKonfitürenSchweizSüssesTraubenZitrone

Trauben Gelee – Grapes Jelly

14 September 2022
1 Mins read
Bei meinen Schwiegereltern im Garten wächst ein einzelner Traubenstock, der unglaublich viele Trauben abgibt, deshalb koche ich daraus Trauben Gelee. Dieses Jahr…
AusbackteigBeilageEierFenchelGemüseGlutenfreiItalienKaeseKräuterMaisVegetarisch

Finocchio alla Parmigiana – Fennel in Parmesan

5 September 2022
1 Mins read
Ich bin von meinen Wanderabenteuern zurück und was koche ich als erstes? Meine Lieblingsfenchel Finocchio alla Parmigiana! Wusstet Ihr, dass Fenchel die…
AusbackteigBeilageBlütenChiliEierGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKräuterQuarkVegetarischVorspeisenZucchini

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

19 August 2022
1 Mins read
Gerade habe ich auf dem Markt in der Schweiz Zucchini Blüten gefunden, deshalb gab es bei uns Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im…
AprikosenBeilageFruechteFruehstueckGeschenke aus der KücheGlutenfreiKonfitürenPflaumenSüssesVorratZitrone

Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre - Apricot-Plum-Vanilla Jam

7 August 2022
2 Mins read
Diese Aprikosen-Pflaumen-Vanille Konfitüre ist ein kleines Wunder! In Asien ist es schwierig, Europäische Früchte zu kaufen. Wer in Hong Kong schon mal…
Aus aller WeltBeilageCashew NutsDipEuropaFood VideosGemüseItalienKnoblauchKräuterNüssePestoSauceTomateVegetarischVorrat

Pesto mit Cashew Nüssen und getrockneten Tomaten - Pesto with Cashew Nuts and dried Tomatoes - Video

31 Juli 2022
1 Mins read
Ich bringe Euch heute ein Video, um zu zeigen, wie einfach es ist, Pesto zu machen. Pesto mit Cashew Nüssen und getrockneten…
#Blogevent#Streetfood#wirrettenwaszurettenistAsiaAusbackteigBeilageChiliDipEierFinger-foodKnoblauchPhilippinenSauceSnackVegetarischZwiebel

Kwek Kwek, one of Manila’s Street foods - #wirrettenwaszurettenist rettet Imbiss/Streetfood etc.

29 Juli 2022
5 Mins read
Wir, von #wirrettenwaszurettenist, haben heute das Thema Imbiss/Streetfood ausgewählt. Ich mache Kwek Kwek, one of Manila’s Street foods. Überall, rund um die…
BeilageFruechteFruehstueckKonfitürenKräuterPfirsich/NectarineSchweizSüsses

Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre - Slow Cooker Peach-Rosemary Jam

19 Juli 2022
1 Mins read
Da wir gerade beim Frühstück sind… hier noch eine Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre, die passt. Es ist nicht neu, ich koche diese…
#Berichte#StreetfoodAsiaBeilageBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFruehstueckKräuterSesamSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen – Chinese Spring-onion Buns – und Gedanken über Hong Kong

13 Juli 2022
4 Mins read
Wir sind immer noch in Hong Kong und hier bringe ich Euch nicht nur ein typisch chinesisches Rezept, Chinesische Frühlingszwiebel Brötchen, sondern…
AperoAprikosenBeilageDattelnFinger-foodFleischFruechteGetrocknete FruechteGlutenfreiGrillenPflaumenSchweinSpeck

Speck-Datteln und Speck-Pflaumen als Fingerfood – Bacon wrapped Dates and Bacon wrapped Prunes as Finger-food

2 Juli 2022
1 Mins read
Dieses Fingerfood Speck-Datteln und Speck-Pflaumen, oder die Beilage, je nach Wunsch, kann in der Pfanne gebraten oder grilliert werden. Sie sind schnell…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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