Frittierte Enoki Pilze Pane-Bistecca Ich habe Frittierte Enoki Pilze gemacht. Enoki (auf Japanisch Enokitake) ist eine Pilzart, die vor allem in Asien…
Hülsenfrucht Salat mit geröstetem Reis Pane-Bistecca Hülsenfrucht Salat mit geröstetem Reis, ein leckerer Salat, mit vielen bunten Zutaten, verschieden farbene Bohnen und…
Butter und Knoblauch Naan Pane-Bistecca Butter und Knoblauch Naan ist ein Fladenbrot aus Südasien, wie Indien, Pakistan, Bangladesch, aber auch Zentralasien, wie…
Corned Beef Tortang Talong – wunderbares Filipino Frühstück Pane-Bistecca Ich habe die klassische Tortang Talong bereits bei einer Kulinarischen Weltreise eingestellt und…
Kroketten ganz einfach Pane-Bistecca Kroketten ganz einfach, wieso? Kroketten sind ganz einfach aus Resten von Kartoffelbrei zu machen, viel braucht es nicht….
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!