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Aus aller Welt

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Chatānmari चतांमरि – Nepalesische Pizza – Nepalese Pizza

7 Dezember 2022
3 Mins read
Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
Aus aller WeltBrätchügeliEuropaFleischGratinHauptspeisenKaeseKalbKnoblauchPastaPeperoni/PaprikaResteverwertungSauceSchweizSpaetzliWurst

Spätzli Auflauf mit Brätchügeli - Spätzli au Gratin with Sausage Meat

6 Dezember 2022
1 Mins read
Wenn’s eilt, eilts eben! Und da greift man eben auch mal zu schnellen Mitteln und kocht Spätzli Auflauf mit Brätchügeli. Ich hatte…
Aus aller WeltEierEuropaHauptspeisenItalienKräuterNudelnPastaVorspeisen

Selbstgemachte Nudeln mit Basilikum oder anderen Kräutern - Homemade Noodles with Basil or other Herbs

4 Dezember 2022
3 Mins read
Ich sage immer, selbstgemachte Teigwaren schmecken viel besser, als gekaufte. Es stimmt auch, und dazu ist es gar nicht so viel mehr…
#wirrettenwaszurettenistApfelDessertsEssbare DekoFruechteGeschenke aus der KücheGlutenfreiRezeptsammlungSchokoladeSchweizSnackSüssesWeihnachten

Schokolade Mini-Äpfel - Chocolate Mini Apples

2 Dezember 2022
3 Mins read
Bei uns gibt es so kleine, süsse Äpfelchen und die sind perfekt, um daraus Schokolade Mini-Äpfel – oder Caramel-Äpfel zu machen. Gerade…
#BlogeventAubergineAus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenIran/PersienLammNachgekochtTomateZitroneZwiebel

Xoresht-e Badenjan – Iranisches Lamm-Auberginen Ragout – Iranian Lamb-Eggplant Ragout

1 Dezember 2022
4 Mins read
Ich bringe nochmals ein Rezept zum Blogevent von Susan von Labsalliebe #kochenfueriran. Und selbstverständlich gibt es auch in diesem Rezept wieder Auberginen!…
#Berichte#BlogeventAubergineAufstricheAus aller WeltBaumnussBeilageChiliDipEuropaGemüseGlutenfreiHülsenfrüchteIran/PersienKnoblauchKräuterLinsenNachgekochtNüsseSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

28 November 2022
6 Mins read
Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
AperoAus aller WeltEuropaFinger-foodFleischGemüseItalienKaeseKräuterOlivenPizzaSalamiSauceSchweinSnackTomateVorspeisenWurst

Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread

26 November 2022
2 Mins read
Zum Apero oder als Snack kann man so viel auftischen! Wieso nicht mal so ein Pizza Sonne Rupfbrot? Eigentlich ist dies ganz…
DessertsGebaeckGeschenke aus der KüchePlätzchenSchokoladeSchweizSüssesWeihnachten

Schokolade Wellen - Chocolate Waves

24 November 2022
1 Mins read
Schokolade Wellen, ein einfaches Plätzchen, das nicht nur an Weihnachten schmeckt. Ich habe sie mit der Gebäckpresse gespritzt, aber man kann sie…
BeerenBrotChiliEierFleischGlutenfreiHauptspeisenHuhnKastanienKräuterMoosbeereSchweiz

Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling

21 November 2022
1 Mins read
Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholDessertsEierGebaeckGeschenke aus der KücheMandelnSchokoladeSchweizSüssesVorratWeihnachten

Basler Brunsli - Swiss traditional Christmas Cookies

18 November 2022
4 Mins read
“It’s starting to look like Christmas…..” singend stehe ich in der Küche. Wo beginne ich, welches Plätzchen mache ich zuerst? Nun, dieses…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Haselnuss Mürbchen

      22 November 2024

    • Lauch-Chicorée Salat mit Speck

      19 November 2024

    • Auberginen und Pilze auf Kartoffeln

      18 November 2024

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      28 Dezember 2020

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      5 April 2022

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