Frittierte Enoki Pilze Pane-Bistecca Ich habe Frittierte Enoki Pilze gemacht. Enoki (auf Japanisch Enokitake) ist eine Pilzart, die vor allem in Asien…
Philippinisches Calamansi Huhn Pane-Bistecca Ein Philippinisches Calamansi Huhn ist ein feines Gericht, das wunderbar zitronig schmeckt! Calamansi ist eine Zitronensorte in den…
Butter und Knoblauch Naan Pane-Bistecca Butter und Knoblauch Naan ist ein Fladenbrot aus Südasien, wie Indien, Pakistan, Bangladesch, aber auch Zentralasien, wie…
Corned Beef Tortang Talong – wunderbares Filipino Frühstück Pane-Bistecca Ich habe die klassische Tortang Talong bereits bei einer Kulinarischen Weltreise eingestellt und…
Kare-Kare aus Hühnerfleisch – Traditionelles philippinisches Gericht leicht modernisiert und glutenfrei Pane-Bistecca Kare-Kare ist ein Eintopfgericht aus den Philippinen. Es wird traditionell…
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!