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Feijoada – Brasilianischer Bohneneintopf

12 Oktober 2022
2 Mins read
Feijoada – Brasilianischer Bohneneintopf Pane-Bistecca Feijaoda heisst auf brasilianisch Bohnen und die werden wie ein Eintopf serviert. Meiner ist fleischlos, glutenfrei und…
AlkoholAubergineChiliGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel

Mediterranes Gemüse mit Feta - Mediterranean Vegetables with Feta

2 August 2022
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Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
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Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil

29 Juni 2022
1 Mins read
Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…
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Hühnerleber mit Apfelessig – Chicken Liver with Cider Vinegar

20 Juni 2022
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Hühnerleber mit Apfelessig ist sehr fein! Ich mag Hühnerleber sehr, aber sie muss wirklich sehr frisch sein. Hier in den Philippinen kriegt…
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Zwiebel Confit– Onion Confit

3 Juni 2022
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
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Zwiebel Chutney - Onion Chutney

21 Mai 2022
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Ich liebe es, Saucen, Dips oder Chutneys zu Fleisch oder Käse zu servieren, so auch dieses Zwiebel Chutney. Es gibt so viele…
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Rindfleisch Streifen in Sahne Sauce – Beef Strips in Cream Sauce

27 Januar 2022
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Rindfleisch Streifen in Sahne Sauce ist ein schnelles Gericht, es schmeckt unglaublich gut. Was wichtig ist, man sollte gutes Rindfleisch kaufen, denn…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaGemüseGlutenfreiGratinItalienKaeseKnoblauchKohlKräuterMahlzeitenPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel

Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants

18 Januar 2022
2 Mins read
Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltChiliFleischFruechteGemüseHaitiHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterMarinadeNordamerikaOrangePeperoni/PaprikaSauceTomateZitroneZwiebel

Poul nan Sos – Haitianisches Huhn in Sauce – Haitian Chicken in Sauce

15 Januar 2022
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Die Haitianische Küche und dieses Poul nan Sos – Haitianisches Huhn- ist eine Kreolische Küche, welche durch eine Mischung von verschiedenen Stilen…
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Lachs-Burger Deluxe – Salmon Burger Deluxe

14 Januar 2022
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Warum ich die Burger Brötchen gepostet hatte, hat seinen Grund! Ich bringe Euch nämlich heute ein Burger Rezept! Ich liebe Fisch und…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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