Koreanischer roher Soja Thunfisch Pane-Bistecca Ein Koreanischer roher Soja Thunfisch (생콩 참치) eignet sich super als Vorspeise oder als Häppchen zum Apero….
Tuna Tataki Pane-bistecca Tuna Tataki ist ein traditionelles japanisches Gericht, das die Frische und Qualität des Fisches hervorhebt. Der Name „Tataki“ bedeutet,…
Peperoni Tonnati – Marinierte Peperoni Pane-Bistecca Die meisten von Euch kennen Vitello Tonnato, eine Vorspeise aus dem Piemont/Italien. Ich habe nun eine…
Thun Fisch Carpaccio Pane-Bistecca Ich liebe solche frische, sommerliche Vorspeisen, deshalb habe ich mich mal wieder an ein Thun Fisch Carpaccio gewagt….
Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!