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Tarte Tatin von der Schalotte von Obers trifft Sahne – Tarte Tatin of Shallots by Obers trifft Sahne

3 Januar 2021
3 Mins read
Schon lange wollte ich bei Petra von Obers trifft Sahne vorbeischauen und mir ein paar Rezepte stibitzen, aber das ist gar nicht…
#KooperationenBratensauceFleischHauptspeisenKartoffelnPilzeSauceSchweinSchweizWurstZwiebel

Roeschti mit Bratwurscht und Boellesauce – Roesti with Bratwurst and Onion Sauce – traditionally Swiss

22 Oktober 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Als ich meine Produkte von Oswald anschaute, sah ich die Mischung Pomix. Meine Kinder und ich haben immer…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFleischGemüseHauptspeisenHülsenfrüchteKnoblauchSchweinSpanienSpeckSpinatSuppeTomateZwiebel

Sopa de Ajo – Spanische Knoblauch, Bohnen und Brot Suppe – Spanish Garlic, Bean and Bread Soup

14 März 2020
4 Mins read
Ein weiteres Rezept aus meiner Wunderkiste fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft, ist diese Knoblauch und Brot Suppe. Ich habe sie von…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAfrikaAus aller WeltChiliCurryFleischGemüseHauptspeisenHuhnKartoffelnKeniaKnoblauchKokosnussMahlzeitenNüsseZwiebel

Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry

9 Februar 2020
2 Mins read
Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca Ein neuer Monat, ein neues Land bei uns in der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Diesen…
AperoAufstricheAus aller WeltBeilageFinger-foodFleischFruehstueckGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKnoblauchKonfitürenMahlzeitenNordamerikaSchweinSnackSpeckSpeziellesVorratZwiebel

Speck Konfitüre

25 September 2019
1 Mins read
Speck Konfitüre Pane-bistecca Speck-Konfitüre? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfitüre gehört aufs Brot – unter anderem – aber es…
Aus aller WeltBeilageEingelegtesEuropaGemüseItalienMahlzeitenPeperoni/PaprikaSchweizVegetarischVorratZucchiniZwiebel

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019
1 Mins read
Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
AfrikaAubergineAus aller WeltFleischFruechteGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKarottenKnoblauchKräuterMahlzeitenMarokkoNüssePinien KerneSauceTomateZitroneZwiebel

Marokkanischer Hühnertopf

15 August 2019
1 Mins read
Marokkanischer Hühnertopf Pane-bistecca Marokkanischer Hühnertopf mit Teigwaren statt mit Couscous serviert, ein wunderbares Gericht! Ich habe von meiner Schwester ein ganzes Glas…
AperoBeilageFinger-foodGemüseMahlzeitenSnackZwiebel

Frittierte Zwiebelringe - Fried Onion Rings

1 Mai 2019
1 Mins read
Ein ganz einfaches und so feines Rezept fuer Zwiebelringe, ist dieses hier. Ich liebe Zwiebelringe, doch oft haben sie unheimlich viel Teig/Panade…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenHuhnItalienKnoblauchZwiebel

Balsamico Huhn - Balsamic Chicken

29 April 2019
1 Mins read
Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen. Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchNachgebackenPastaQuarkSauceSpinatTomateVegetarischZwiebel

Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli

5 April 2019
2 Mins read
Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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