Knusper-Hühnerleber auf Salat Pane-Bistecca Hier in den Philippinen kriegt man ganz wunderbar frische, fast noch warme Hühnerleber und das musste ich gleich…
Peperoni Tonnati – Marinierte Peperoni Pane-Bistecca Die meisten von Euch kennen Vitello Tonnato, eine Vorspeise aus dem Piemont/Italien. Ich habe nun eine…
Thun Fisch Carpaccio Pane-Bistecca Ich liebe solche frische, sommerliche Vorspeisen, deshalb habe ich mich mal wieder an ein Thun Fisch Carpaccio gewagt….
Brandteig Windbeutel mit geräuchertem Lachs und Frischkäse Pane-Bistecca Windbeutel, Profiterols, Choux Pastry, Brandteig, es gibt viele Namen für dieses einfache Gebäck. Ich…
Bündnerfleisch Ravioli Pane-Bistecca Ich habe zur Vorspeise Bündnerfleisch Ravioli gemacht, man kann sie auch aus Bresaola oder anderem getrockneten Fleisch machen. Sie…
Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata Pane-Bistecca Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata, wer kommt schon auf so eine Idee?!…
Hühnerbällchen mit Mango Dip Pane-Bistecca Meine Tochter kocht: Ich habe diese Hühnerbällchen mit Mango Dip als Vorspeise gekocht. Wenn meine Eltern in…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!