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Schweiz

#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBrotEuropaFruehstueckHauptspeisenSchweizSnackVegetarisch

Schweizer Ruchbrot - Swiss Brown Bread

12 April 2021
4 Mins read
Die Schweiz hat sehr viele regionale und spezielle Brote. Da ist es auch kein Wunder, dass wir, wenn wir dort sind, sehr…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseFruehstueckGemüseHauptspeisenKarottenPilzeSchweizSnackSteinpilzeSuelzeVegetarischVorspeisenZucchini

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

9 April 2021
3 Mins read
Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEuropaFinger-foodGemüseKaeseKarottenLauchSchweizSnackVegetarischVorspeisen

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

6 April 2021
4 Mins read
Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBlätterteigEierEuropaKräuterSchweizSuppeVegetarischVorspeisen

Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland

4 April 2021
3 Mins read
Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…
BeilageBrotFruehstueckGebaeckOsternPizzaSnack

Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung - Bread Basket made from Pizza Dough with Bread Rolls

31 März 2021
3 Mins read
Schon lange wollte ich einen Brotkorb aus Brotteig flechten und nun habe ich ihn gemacht, diesen Brotkorb aus Pizzateig mit Brötchen Füllung!…
Aus aller WeltEierEuropaOsternSchweizSnackVegetarisch

Ostereier Färben mit Rasierschaum – Coloring Easter Eggs with Shaving Cream

29 März 2021
1 Mins read
  Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…
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Schoener Salat mit essbaren Blumen und Sesam Dressing – Beautiful Salad with edible Flowers and Sesame Dressing

19 März 2021
2 Mins read
Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…
AlkoholEierHauptspeisenKaeseSchweizSouffleVegetarischVorspeisen

Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!

18 März 2021
1 Mins read
Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…
#KooperationenAlkoholBlätterteigEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterPastetliPilzeSchweinSchweizSpeck

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 Februar 2021
2 Mins read
(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…
DessertsFestlichesGeschenke aus der KücheKokosnussNüsseOsternPralinenSchokoladeSüssesValentinstagWeihnachten

Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen – Coconut-white Chocolate Pralines

25 Februar 2021
1 Mins read
Wer mag nicht Pralinen, wie diese Kokosnuss-weisse Schokolade Pralinen? Sicher nur sehr wenige Menschen. Schokolade ist doch so gut für die Seele….
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Knuspriges Hähnchen mit Senf-Marinade

      30 April 2026

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      29 Februar 2024

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