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#BlogeventAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodFleischGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKräuterPeperoni/PaprikaSchweizSnackSpeckWurst

Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf - Savory filled Bundt Cake

4 Dezember 2021
3 Mins read
Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf zum Geburtstag! Meine Bloggerkollegin Bettina feiert mit ihrem Blog Homemade & Baked ihr 10 jähriges Jubiläum! Ich gratuliere ganz…
Aus aller WeltBeilageChicoréeEuropaFleischGemüseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisenZwiebel

Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon

26 November 2021
1 Mins read
Chicorée ist ein Wintersalat, aber ich könnte diesen Chicoréesalat mit Speck das ganze Jahr durch essen. Ich mag seinen leicht bitteren Geschmack…
ApfelBeilageFruechteKonfitürenSchweizSüssesVegetarisch

Suessmost-Gelee - Apple Cider Jelly Jam

28 Oktober 2021
2 Mins read
Nicht immer sind alle frisch geernteten Äpfel so wunderschön wie die der Oepfelchuechli. Manchmal sind sie vom Baum gefallen und haben braune…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKaeseMaisSchinkenSchweizSpeziellesSpinat

Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free

27 Oktober 2021
1 Mins read
Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…
AlkoholAus aller WeltBlumenkohlChiliEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKräuterLauchSauceSchweinSchweizSpeckWurst

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino

22 Oktober 2021
1 Mins read
Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino (Italienische Wurst) Pane-Bistecca Meine Mama benützte Cotechini für alles Mögliche. Sie machte Spaghetti Saucen damit, füllte Ravioli,…
#Blogevent#WorldBreadDayAus aller WeltBrotEuropaFruehstueckGebaeckLeinsamenSchweizSnack

Leinsamenbrot – Flaxseed Bread for the World Bread Day 2021

16 Oktober 2021
2 Mins read
Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltBrotEierEuropaFleischGemüseKräuterRezeptsammlungSalatSalatsauceSchweinSchweizSpeckVorspeisen

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

1 Oktober 2021
3 Mins read
Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…
BeerenDessertsErdbeereGastbeitragGlutenfreiGranatapfelHaselnussHeidelbeerenMandelnNüssePralinenSchokoladeSchweizSnackSüsses

Pralinen mit Beeren und Nuessen – Pralines with Berries and Nuts

19 September 2021
1 Mins read
Meine Tochter wollte Pralinen selbst machen, so haben wir uns zusammen ans Werk gesetzt und diese Pralinen mit Beeren und Nuessen gemacht….
Aus aller WeltDessertsEierEuropaFruechteGebaeckHaselnussJogurtKuchenNüssePflaumenSchweizSuesse WaehenSüsses

Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust

12 September 2021
2 Mins read
Da ich Früchtekuchen nie widerstehen kann, gab es wieder einmal Pflaumenkuchen. Diesen Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden habe ich auf einem Boden aus Haselnüssen…
AsiaAus aller WeltBeilageChinaEierEuropaGemüseKartoffelnMahlzeitenSchweizSpeziellesVegetarisch

Kartoffelfladen - Potato Galettes

20 August 2021
2 Mins read
Es gibt so viele Arten, wie man Kartoffeln kochen kann. Denkt nur an Kartoffelbrei, oder Rösti, oder Gnocchi, oder Kartoffelpuffer, oder Pellkartoffeln,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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