Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…
#BlogeventAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodFleischGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKräuterPeperoni/PaprikaSchweizSnackSpeckWurst
Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf - Savory filled Bundt Cake
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Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf zum Geburtstag! Meine Bloggerkollegin Bettina feiert mit ihrem Blog Homemade & Baked ihr 10 jähriges Jubiläum! Ich gratuliere ganz…
Aus aller WeltBeilageChicoréeEuropaFleischGemüseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisenZwiebel
Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon
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Chicorée ist ein Wintersalat, aber ich könnte diesen Chicoréesalat mit Speck das ganze Jahr durch essen. Ich mag seinen leicht bitteren Geschmack…
Suessmost-Gelee - Apple Cider Jelly Jam
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Nicht immer sind alle frisch geernteten Äpfel so wunderschön wie die der Oepfelchuechli. Manchmal sind sie vom Baum gefallen und haben braune…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKaeseMaisSchinkenSchweizSpeziellesSpinat
Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free
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Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…
AlkoholAus aller WeltBlumenkohlChiliEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKräuterLauchSauceSchweinSchweizSpeckWurst
Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino
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Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino (Italienische Wurst) Pane-Bistecca Meine Mama benützte Cotechini für alles Mögliche. Sie machte Spaghetti Saucen damit, füllte Ravioli,…
Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltBrotEierEuropaFleischGemüseKräuterRezeptsammlungSalatSalatsauceSchweinSchweizSpeckVorspeisen
Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons
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Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…
BeerenDessertsErdbeereGastbeitragGlutenfreiGranatapfelHaselnussHeidelbeerenMandelnNüssePralinenSchokoladeSchweizSnackSüsses
Pralinen mit Beeren und Nuessen – Pralines with Berries and Nuts
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Meine Tochter wollte Pralinen selbst machen, so haben wir uns zusammen ans Werk gesetzt und diese Pralinen mit Beeren und Nuessen gemacht….
Aus aller WeltDessertsEierEuropaFruechteGebaeckHaselnussJogurtKuchenNüssePflaumenSchweizSuesse WaehenSüsses
Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust
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Da ich Früchtekuchen nie widerstehen kann, gab es wieder einmal Pflaumenkuchen. Diesen Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden habe ich auf einem Boden aus Haselnüssen…
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