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Schweiz

Aus aller WeltBeerenDessertsEierEuropaGebaeckHimbeereKaeseKäsekuchenKuchenSchweizSnackZitrone

Kaesekuchen mit Himbeeren - Cheesecake with Raspberries

11 Mai 2020
1 Mins read
Ein leckeres Beerenwunder! Was klar ist, ist, dass ich Himbeeren unglaublich liebe. Leider sind die in Asien ziemlich teuer. Trotzdem kaufe ich…
#BlogeventAus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchLauchSchweinSchweizWurst

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

7 Mai 2020
3 Mins read
In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…
Aus aller WeltBeilageEuropaFruehstueckKaeseKnoblauchKräuterSchweizSnackVegetarischVorspeisen

Selbstgemachter Weichkaese – Homemade Soft Cheese

5 Mai 2020
5 Mins read
Ich bin kein Kaesespezialist, zumindest nicht in der Herstellung. Aber ich liebe Kaese zu essen! Und wer mich kennt, weiss, dass ich alles…
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Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020
1 Mins read
Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…
Aus aller WeltChiliCurryEuropaFleischGrillenHauptspeisenKräuterMarinadeSchweinSchweiz

Schweinssteak - Schweinekotlett - 2 Rezepte - Pork Steak - Pork Chop - 2 Recipes

22 April 2020
2 Mins read
Heute bringe ich Euch 2 Rezepte mit Schweinefleisch. Steak, Kotlett, das eine Fleisch mit, das andere ohne Knochen, aber beide wirklich gut,…
Aus aller WeltBeilageBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEierEuropaGemüseHauptspeisenKaeseKräuterOsternSchweizSnackSpargelnVegetarischVorspeisen

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020
2 Mins read
Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…
Aus aller WeltFestlichesFleischHauptspeisenKnoblauchKräuterLammOsternSchweiz

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

12 April 2020
2 Mins read
An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
Aus aller WeltEierEuropaGemüseHauptspeisenKaeseOsternPilzeSchweizSnackSouffleVegetarischVorspeisen

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020
2 Mins read
Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaGebaeckOsternPlätzchenSchweizSnackSüssesZitrone

Oster Guetsli - Easter Cookies

5 April 2020
2 Mins read
Nicht nur an Weihnachten wird geguetslet, wie wir Schweizer sagen, sondern auch an Ostern! Schon in bald ist Ostern. Gerade habe ich die…
Aus aller WeltEierEuropaOsternSchweizSnack

Wie man Ostereier backt und faerbt - How to bake and color Easter Eggs

3 April 2020
2 Mins read
Ostern ist nahe! Ich habe wieder nach einer schnellen und einfachen Methode gesucht, mit der man Ostereier faerben kann. Ich habe Euch…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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