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Lauch Spätzli

11 August 2025
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Lauch Spätzli Pane-bistecca Lauch Spätzli sind einfach zu machen, sie werden durch die Zugabe dieses Zwiebel Gemüses wunderbar würzig! Lauch wird sowohl…
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Rum Guetsli

3 Dezember 2024
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Rum Guetsli Pane-Bistecca Rum Guetsli ist ein Plätzchen nur für Erwachsene! Man merkt den Rum schon, ich kann mir also vorstellen, dass…
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Wassermelonen Spritz

8 Juni 2024
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Wassermelonen Spritz Pane-Bistecca Zu Partys gehören auch Drinks und so versuche ich jedes Mal einen neuen zu kreieren. Dieses Mal war es…
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Selbstgemachte italienische Luganega Bratwurst

3 Juni 2024
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Selbstgemachte italienische Luganega Bratwurst Pane-Bistecca Eigentlich haben die Römer der Luganega ihren Namen gegeben, auch wenn es keine römische Erfindung ist. Die…
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Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce with Polenta from the TM6

11 März 2024
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Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce with Polenta from the TM6 Pane-Bistecca Denise’s Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce…
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Rose Glühwein zum Fest – Rose mulled Wine for the Holidays

1 Januar 2024
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Zum Fest möchte man gerne etwas Besonderes auftischen. Ich bin ein grosser Liebhaber von Rose Wein, denn Weisswein vertrage ich nicht und…
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Frozen Apricot Drink

7 August 2023
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Frozen Apricot Drink Pane-Bistecca Zu einem guten Dinner gehört auch ein passender Drink! Deshalb habe ich, Andrea, einen Frozen Apricot Drink gezaubert…
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Zitronen Mousse

21 Juli 2023
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Zitronen Mousse Pane-Bistecca Nach einem schweren Dinner will niemand ein schweres Dessert essen. Vor allem im Sommer mag man es leicht und…
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Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants

11 November 2022
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Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…
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Zwetschgenkern-Likör ~ Nachgekocht - Plum Pit Liqueur ~ copycat recipe

29 September 2022
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“Mit wem darf ich an Weihnachten virtuell anstoßen? ​” fragt Janke auf ihrem Blog Jankes Soulfood. Mit mir!!!!! Denn ich habe ihren…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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