Pane-Bistecca World Class Cooking

Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

28 Juni 2021

3 Mins read

Ich mache selten Pizza selber, denn solche Ergebnisse wie aus dem Pizza Ofen, kann man mit einem normalen Ofen nie erreichen. Aber…

Blätterteig Deftiges Gebäck Fisch Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Lachs

Lachs mit Frischkäse im Blätterteig - Salmon with Cream Cheese in Puff Pastry

27 Juni 2021

2 Mins read

Meine beste Freundin und ich haben am selben Tag Geburtstag! Wir sind wirklich wie Schwestern, sehr ähnlich in Vielem! Deshalb nennt man…

Blätterteig Chili Deftiges Gebäck Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Pesto Rind Sauce Schinken Schwein Spinat Teige Tomate Vorrat

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

26 Juni 2021

3 Mins read

So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….

#Blogevent Aubergine Aus aller Welt Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Pasta Sauce Spaghetti Tomate Vorspeisen Zwiebel

Spaghetti Pescatore - Sizilianische Pasta

24 Juni 2021

1 Mins read

Spaghetti Pescatore – Sizilianische Pasta Pane-Bistecca In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, der erste Teller, bevor…

Apero Brot Deftiges Gebäck Finger-food Fisch Kräuter Lachs Snack

Lachs Spiralen Apero Gebäck - Salmon Spirals Finger-food

23 Juni 2021

2 Mins read

Ein Apero, das ich gerne mache, sind diese einfache Lachs Spiralen Apero Gebäck. Man kann es ganz schnell herstellen und es schmeckt…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Dip Europa Gemüse Glutenfrei Grillen Peperoni/Paprika Pilze Schweiz Snack Spezielles Vegetarisch Zucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 Juni 2021

2 Mins read

Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…

#Blogevent Alkohol Aus aller Welt Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Pasta Sauce Schwein Schweiz Tomate Wurst Zwiebel

Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra

21 Juni 2021

2 Mins read

Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra Pane-Bistecca Pasta la Vista, Baby! heisst der Pasta Event von Zorra bei…

Aubergine Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Pesto Schinken Schwein Tomate

Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken – Fan Eggplants with Raclette Cheese and Ham

20 Juni 2021

1 Mins read

Statt Auberginen Gratin, gibt’s diesmal einfach Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken. Sie sind schnell gemacht und man kann sie mit…

Curry Fisch Garnelen/Crevetten Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Nüsse Peperoni/Paprika Pinien Kerne Reis Sauce

Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis - Fish Ragout with Pine-nut Rice

19 Juni 2021

2 Mins read

Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Haferflocken Kuchen Mandeln Nüsse Rhabarber Schweiz Süsses

Rhabarberkuchen mit Haferflocken und Mandel Streusel – Rhubarb Cake with Oat and Almond Streusel

18 Juni 2021

2 Mins read

Ich habe bei uns ganz Hong Kong abgesucht, um Rhabarber zu finden, eine schier unmögliche Sache. Aber endlich habe ich welche gefunden!…

Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

Lachs mit Frischkäse im Blätterteig - Salmon with Cream Cheese in Puff Pastry

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

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Lachs Spiralen Apero Gebäck - Salmon Spirals Finger-food

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

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