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Eine Sammlung traditioneller Weihnachtsplätzchen

16 December 2020
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A Collection of Traditional Christmas Cookies Pane-bistecca When winter settles over the Alps and snowflakes begin to glisten on pine branches, Swiss…
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Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

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Haselnuss Sirup - Hazelnut Syrup

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Nachdem ich Haselnüsse gestohlen hatte … ich meine ausgeliehen…. dachte ich, nun habe ich genug, um daraus Haselnuss Sirup zu machen. Das…
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Swiss Apple Tarte

21 November 2019
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Swiss Apple Tarte Pane-Bistecca Today I take part at a Foodblog-Challenge, in which we cook and bake with traditional and seasonal ingredients…
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20 April 2019
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Wir Schweizer haben viele Kuchenrezepte.Einer der Bekanntesten ist der Schweizer Ruebliturte, der Karottenkuchen. Richtig gemacht, ist er wunderbar feucht und nicht zu…
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Vogelnaeschtli - Swiss traditional Pastry

4 April 2019
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Zur 3. Geburtstagsfeier meines frueheren, nun kaputten Blogs hatte ich ein typisch schweizerisches Gebaeck gemacht. Zum Feiern braucht es doch ein suesses…
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Haselnuss Makroenli - Hazelnut Macaroons

21 November 2018
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Es ist wieder Vorweihnachtszeit uns die Plaetzchenbaeckerei beginnt, heute mache ich Haselnuss Makroenli. Da mein Mann wieder welche an seine Kunden verschenken…
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Schokolade-Haselnuss Krokant - Chocolate Hazelnut Brittle

15 October 2018
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Ich bin oft zu Parties eingeladen und die Leute kennen mich gut. Deshalb erwarten sie auch etwas Hausgemachtes, als Geschenkchen, wie dieses…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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