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Lamb

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Chili Europe Meat Fruits Vegetables Greece Mains Garlic Herbs Lamb Marinade Olives Easter Mushrooms Tomato Lemon Onion

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 June 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

Meat Gluten-free BBQ Mains Garlic Herbs Lamb Marinade Easter Pesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 May 2021

2 Mins read

Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Eggs Europe Meat Vegetables Mains Garlic Cabbage Herbs Lamb Capsicum Serbia Tomato Zucchini Onion

Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls

15 January 2021

2 Mins read

Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…

Airfryer From around the world Chili Europe Meat Vegetables BBQ Mains Garlic Herbs Lamb Leek Rice Spain Tomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020

3 Mins read

Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…

From around the world Celebration Meat Mains Garlic Herbs Lamb Easter Switzerland

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

12 April 2020

2 Mins read

An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…

Broccoli Meat Mains Garlic Herbs Lamb Tomato

Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies

2 April 2020

1 Mins read

Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…

Meat BBQ Mains Lamb Marinade Easter

Lammgigot vom Grill - BBQ Lamb Leg

21 April 2019

3 Mins read

Was ist Ostern ohne Lammgigot? Ja, genau, so ein Lammbein musste her und auf den Grill. Ich habe es so zum ersten…

Celebration Meat Mains Lamb Nuts Easter Pistachio Lemon

Lammkarree mit Pistazienkruste – Lamb Rack with Pistachio Crust

27 January 2019

1 Mins read

So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…

Meat Vegetables Mains Carrots Garlic Lamb Corn Marinade Polenta SlowCooker/CrockPot Onion

Lammvoressen mit Polenta – Lamb Stew on Polenta – SlowCooker

15 December 2018

2 Mins read

Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…

Meat Mains Garlic Lamb Easter Lemon Onion

Lammstelzen im Espresso - Lamb shanks in Espresso

11 October 2018

2 Mins read

Lammstelzen im Espresso sind wie Osso Bucchi, Fleischstuecke, die man lange, lange koecheln lassen muss. Wenn man das geduldig macht, faellt das…