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Beef

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Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

23 January 2022
2 Mins read
Hier kommt ein Hamburger Rezept, das sich lohnt. Die Hamburger sind mit einer Kaffee-Mischung gewürzt und schmecken wirklich sehr gut. Den Kaffee…
MeatGluten-freeMainsHerbsBeefSpecials

Entrecote und Rindersteak mit Knochen in der Pfanne gebraten – Entrecote and Beef Steak with bone pan-fried

27 December 2021
2 Mins read
Rindfleisch richtig kochen, dass es saftig und weich bleibt, ist gar nicht so einfach! Entrecote und Rindersteak mit Knochen in der Pfanne…
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Meine Bolognese Sauce - My Bolognese Sauce

27 September 2021
2 Mins read
In Italien schwört jede Hausfrau, DAS ultimative Salsa Bolognese Rezept zu besitzen. Sicherlich ist es wichtig, eine richtig gute Sauce zu kochen,…
ChiliMeatVegetablesGluten-freeMainsCarrotsHerbsBeefSauceSpecialsTomatoOnion

Einfaches Roastbeef mit grüner Kräutersauce – Simple Roastbeef with green Herb Sauce

11 September 2021
2 Mins read
Ein rosarotes Roastbeef ist eine Köstlichkeit! Zart und mit einer feinen Sauce serviert ist es wahrlich ein Sonntagsbraten. Ich habe ein Einfaches…
ChiliSalty PastryFilo PastryMeatVegetablesMainsCheeseGarlicHerbsCapsicumBeefSauceTomatoPieOnion

Fleischkuchen im Filo Teig – Meat Pie in Filo Pastry

16 July 2021
2 Mins read
Wieder ein Rezept, bei dem man Reste verwerten kann, das heisst, man kann eigentlich das in diesen Kuchen füllen, was gerade im…
Puff PastryChiliSalty PastryEggsMeatVegetablesMainsCheeseGarlicHerbsPestoBeefSauceHamPorkSpinachDoughsTomatoPantry

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

26 June 2021
3 Mins read
So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….
From around the worldChiliDumplingsEggsEuropeMeatVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsPastaBeetrootRavioli/TortelliniBeefSaucePorkTomatoSausage

Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces

18 April 2021
5 Mins read
Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAirfryerAlcoholEggplantBowlsChiliChipsMeatVegetablesGnocchiMainsItalyGarlicCabbageHerbsMarinadeMushroomsRecipe CollectionBeefSauceTomatoOnion

Bowls im Fokus, Italien in einer Schüssel #wirrettenwaszurettenist – Bowls in Focus, Italy in a Bowl

26 March 2021
4 Mins read
#wirrettenwaszurettenist hat diesmal entschieden, dass wir Bowls retten. Das bedeutet, wir zeigen Euch, dass man die relativ einfach auch selber kochen kann….
EggplantFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatFranceVegetablesHerbsPate/TerrinesBeefHamPorkSnackAspicStarters

Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

21 March 2021
3 Mins read
Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
#Blogevent#Cook my recipe eventAlcoholChiliGermanyDumplingsEggsMeatVegetablesMainsGarlicHerbsCopycat cookingMushroomsBeefSauceSpaetzliBaconOnion

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 March 2021
5 Mins read
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      19 November 2024

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      17 November 2024

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      28 December 2020

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      5 April 2022

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