Dies ist ein feiner und leicht scharfer Salat mit Crevetten Salat mit Asiatischem Dressing und Auberginen ein Dressing aus Sweet Chili Sauce…
Feine sossige Gerichte passen sehr gut zum Persischen Krustenreis Tahdig! Das ist ein feiner fluffiger Reis mit einer wunderbaren Kruste auf dem…
Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…
Meine Schwägerin hat viele, viele, viele Mirabellen! Und davon habe ich einige abbekommen! Das hat mich sehr gefreut, denn ich liebe die…
In Italien schwört jede Hausfrau, DAS ultimative Salsa Bolognese Rezept zu besitzen. Sicherlich ist es wichtig, eine richtig gute Sauce zu kochen,…
Wenn man frische Teigplatten kauft, ist man nicht gezwungen, daraus Lasagne zu machen. Ich habe Einfache, gefüllte Pastarollen wie Cannelloni gemacht und…
Ein ganz feines Menü ist dieses Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch. Immer wieder, wenn wir…
Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…
Ich liebe Tempura! Dies ist ein Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip. Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich…
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