Knusper-Schweinebauch mit Knoblauch Pane-Bistecca Knusper-Schweinebauch mit Knoblauch ist so gekocht, wie es meine Mama oft machte, also eigentlich typisch Italienisch. Schweinebauch ist…
Langsam gegarte Schweinerippchen Pane-Bistecca Ribs sind etwas vom ganz Feinen! Und wenn sie dann noch langsam gegart werden, bleiben sie saftig und…
Berner Platte oder Schlachtplatte Pane-Bistecca Ich glaube, es kann nichts schweizerischer sein, als die Berner Platte oder Schlachtplatte, wie sie auch genannt…
Marokkanischer Reis Pane-Bistecca Marokkanischer Reis ist in Marokko nicht nur eine Beilage, er kann ein eigenes Mahl sein. Denn dort serviert man…
Kashk-e Bademjan – Iranischer Auberginen Dip Pane-Bistecca Kashk-e Bademjan ist eines der beliebtesten Gerichte im Iran, eine typisch persische Spezialität aus Auberginen,…
Glutenfreie frittierte Kräuter Seitlinge Pane-Bistecca Wir mögen Pilze sehr; wie ich schon früher erwähnt habe, sagt mein Liebster immer, er sei immun,…
Bobotie Samosas – Südafrikanisches Fusion-Food Pane-Bistecca Bobotie habe ich hier in diesem Post schon beschrieben. Nun in der typischen Art der Südafrikaner,…
Bobotie – Südafrikanischer Hackbraten Pane-Bistecca Bobotie – Südafrikanischer Hackbraten, der von Zuwanderern aus Indonesien ins Land gebracht wurde. Er wird mit scharf…
Asiatisch angehauchte Pasta Sauce Pane-Bistecca Diese Asiatisch angehauchte Pasta Sauce ist wirklich der Hammer! Ich habe sie Freunden aufgetischt und sie haben…
Glutenfreie Dosa Fladenbrote Pane-Bistecca Es ist immer etwas schwierig, für Menschen mit Essensallergien zu kochen. Aber so langsam habe ich den Dreh…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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