Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Filo Teig Finger-food Gemüse Griechenland Kaese Knoblauch Nüsse Pinien Kerne Rezeptsammlung Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 Juni 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Aubergine Aus aller Welt Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Tomate Zwiebel

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 Juni 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Hauptspeisen Italien Nachgebacken Snack

Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

2 Juni 2021

3 Mins read

Diese Italienisches Ringbrot habe ich schon mehrmals nachgebacken! Es ist unglaublich gut, auch wenn der Backvorgang ewig lange dauert! Es lohnt sich!…

Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Schwein Speck

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 Juni 2021

1 Mins read

Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…

#Blogevent Beeren Blätterteig Desserts Erdbeere Gebaeck Kleingebäck Plätzchen Snack Süsses

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

29 Mai 2021

1 Mins read

Und nochmals ein Beitrag zu Zorra’s Kochtopf Blog Event Erdbeerliebe, der von Johanna von Dinkelliebe ausgerichtet wird! Ich habe diese Erdbeer Choerbli…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alkohol Aus aller Welt Deftiges Gebäck Europa Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kaese Konfitüren Kräuter Rezeptsammlung Schweiz Snack Suesse Waehen Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

27 Mai 2021

4 Mins read

Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…

Mahlzeiten

Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

Zwiebel Confit und 4 Käse Quiche – Onion Confit and 4 Cheese Quiche

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