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Rahmige Hühnerbrüstchen auf Paglia e Fieno

26 Juli 2023
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Rahmige Hühnerbrüstchen auf Paglia e Fieno Pane-Bistecca Ein kleines Festessen, cremig, rahmige Hühnerbrüstchen auf Paglia e Fieno, das ist genau richtig für…
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Ravioli mit Zucchini und Peperoni

24 Juli 2023
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Ravioli mit Zucchini und Peperoni Pane-Bistecca Ich liebe Ravioli! Diese Ravioli mit Zucchini und Peperoni sind ganz einfach und schnell gekocht. Ich…
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Selbstgemachte Gnocchi mit Pesto

15 Juli 2023
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Selbstgemachte Gnocchi mit Pesto Pane-Bistecca Gnocchi selber machen ist etwas, das für mich schon fast therapeutisch ist. Das Kneten des Teiges, das…
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Frittierte Fisch Kroketten

2 Juli 2023
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Frittierte Fisch Kroketten Pane-Bistecca Feine Frittierte Fisch Kroketten sind nicht nur schnell gemacht, sie schmecken auch jedem (manchmal sogar Fischverweigerer). Diese Kroketten…
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Caprese Salat mit Mozzarella Schaum

2 Juni 2023
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Caprese Salat mit Mozzarella Schaum Pane-Bistecca So ein ganz einfacher Caprese Salat ist doch etwas Feines. Aber er kann auch ganz anders…
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Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse

28 Mai 2023
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Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse Pane-Bistecca Ich bin gewappnet für unser nächstes BBQ! Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse passt wunderbar zu Grillwaren, zu Fisch, zu kalten…
Aus aller WeltDessertsEierGebaeckGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienPlätzchenSchweizSüsses

Merengue - Wolke der Verführung

18 Mai 2023
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Merengue – Wolke der Verführung Pane-Bistecca In der Schweiz sind Merengue sehr bekannt; sie sind ein traditionelles Gebäck aus Meiringen, deshalb auch…
AlkoholAus aller WeltChiliGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaReisRisottoVegetarischZwiebel

Risotto ai Peperoni

17 Mai 2023
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Risotto ai Peperoni Pane-Bistecca Und wieder gibt es einen Risotto mit dem feinen Loto Reis von meinem Freund Rolf (Werbung ohne Bezahlung)!…
Aus aller WeltEierFood VideosGemüseGeschenke aus der KücheHauptspeisenItalienKräuterNatürliche FarbenNudelnPasta

Selbstgemachte Regenbogen Pasta

14 Mai 2023
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Selbstgemachte Regenbogen Pasta Pane-Bistecca Nachdem ich Euch jetzt gezeigt habe, wie man Farben für Pasta macht, machen wir heute selbstgemachte Regenbogen Pasta….
Aus aller WeltEuropaGemüseItalienKohlKräuterNatürliche FarbenNudelnPastaPeperoni/PaprikaRanden/Rote BeeteSpeziellesVegetarisch

Pasta Teig mit natürlichen Farben einfärben

12 Mai 2023
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Coloring Pasta Dough with natural Colors Pane-Bistecca Coloring pasta dough with natural colors is a lot of fun! In my pasta courses…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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