Diese Italienisches Ringbrot habe ich schon mehrmals nachgebacken! Es ist unglaublich gut, auch wenn der Backvorgang ewig lange dauert! Es lohnt sich!…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Italien Kuchen Orange Quark Schokolade Schweiz Sirup Süsses Zitrone

Ricotta Kuchen mit kandierten Zitronen und Orangen – Ricotta Cake with candied Lemon and Orange

20 Mai 2021

3 Mins read

Ich backe immer weniger Kuchen, da wir nur noch zu zweit sind. Früher habe ich jedes Wochenende gebacken, die Kinder mochten das….

Chili Dumplings Eier Fleisch Gnocchi Griess Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Sauce Schwein Speck Tomate Zwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021

4 Mins read

Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili Eingelegtes Europa Gemüse Geschenke aus der Küche Italien Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Vegetarisch Vorrat

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

8 Mai 2021

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Ich bin schon wieder am Vorbereiten für die alljährliche Geburtstagsfeier meines Liebsten. Wir haben den jedes Jahr mit einer Grill Party bei…

Aus aller Welt Chili Europa Fruechte Glutenfrei Italien Kaese Kräuter Marinade Nüsse Pinien Kerne Snack Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

7 Mai 2021

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Wir mögen Mozzarella sehr und ich serviere ihn gerne auf alle verschiedenen Arten. Als Carpaccio, im Salat, oder klassisch als Insalata Caprese,…

Italien

Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

Spaghetti Pescatore - Sizilianische Pasta

Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

Italienisches Ringbrot – Italian Ring Bread

Ricotta Kuchen mit kandierten Zitronen und Orangen – Ricotta Cake with candied Lemon and Orange

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

Scharfe eingelegte Auberginen – Spicy pickled Eggplants

Mozzarella mit Kräutern und Oliven – Mozzarella with Herbs and Olives

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