Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

#Blogevent Beeren Blätterteig Desserts Erdbeere Gebaeck Kleingebäck Plätzchen Snack Süsses

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

29 Mai 2021

1 Mins read

Und nochmals ein Beitrag zu Zorra’s Kochtopf Blog Event Erdbeerliebe, der von Johanna von Dinkelliebe ausgerichtet wird! Ich habe diese Erdbeer Choerbli…

Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Fruechte Getrocknete Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Schwein Schweiz Speck Zwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

Apero Blätterteig Chips Deftiges Gebäck Eier Eingelegtes Finger-food Fleisch Gemüse Getrocknete Fruechte Gurke Kaese Kräuter Lachs Resteverwertung Schinken Schoene Platten Schwein Snack Tomate Trauben Vorspeisen Wurst

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 Mai 2021

2 Mins read

So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Blätterteig Brätchügeli Bratensauce Chili Deftiges Gebäck Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kalb Knoblauch Kräuter Pastetli Peperoni/Paprika Sauce Schweiz Zwiebel

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

13 April 2021

3 Mins read

Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gemüse Kaese Karotten Lauch Schweiz Snack Vegetarisch Vorspeisen

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

6 April 2021

4 Mins read

Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…

Teige

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

Lachs mit Frischkäse im Blätterteig - Salmon with Cream Cheese in Puff Pastry

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

Pilz Wähe - Mushroom Pie

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

Erdbeer Choerbli – Strawberry Baskets

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

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