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Schweiz

Aus aller WeltEuropaFleischGewürzmischungenHauptspeisenKräuterSchweinSchweizVorratWurst

Blutwurst herstellen mit Leo, Schweizer Metzger in Hong Kong - Making Swiss Blood Sausages with Leo, Swiss Butcher in Hong Kong

6 November 2022
3 Mins read
Dieses Blutwurst herstellen ist schon einige Jahre her, aber ich dachte, da gerade Metzgete Zeit in der Schweiz ist, stelle ich den…
#Blogevent#WorldBreadDayAus aller WeltBrotEuropaFrankreichFruehstueckHauptspeisenLeinsamenSchweiz

Koerner-Baguettes - Grain Baguettes - World Bread Day 2022

16 Oktober 2022
2 Mins read
Heute ist der World Bread Day, den Zorra von Kochtopf ins Leben gerufen hat und ich backe Koerner-Baguettes. Ich mache zwar nicht…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKalbKräuterMaisPeperoni/PaprikaSchinkenSchweinSchweizSpeck

Fleischkäse - verschiedene Füllungen - Meatloaf - different Fillings

7 Oktober 2022
2 Mins read
Mit Fleischkäse kann man unheimlich viel machen! Zum Beispiel Fleischkäse – verschiedene Füllungen.  Es muss nicht immer “einfach” Fleischkäse aus der Packung…
Aus aller WeltDessertsEierEuropaFruechteGebaeckKuchenMandelnPfirsich/NectarineSchweizSuesse WaehenSüsses

Pfirsich Mandel Tarte – Peach Almond Tarte

27 September 2022
1 Mins read
Einfach, aber so lecker ist diese Pfirsich Mandel Tarte. Die Früchte liegen auf einer Mandel Masse, was ihn unglaublich fein macht. Und…
#BlogeventAus aller WeltDessertsEuropaFruechteGebaeckKuchenSchweizSirupSuesse WaehenSüssesZwetschgen

Zwetschgen Pie mit Zimt Guss – Plum Pie with Cinnamon Icing

21 September 2022
2 Mins read
Bei Zorra von Kochtopf.me findet ein Blogevent statt, der ganz toll in diese Jahreszeit mit den vielen reifen Früchten passt. Laura von Aus…
BeilageFruechteFruehstueckKonfitürenSchweizSüssesTraubenZitrone

Trauben Gelee – Grapes Jelly

14 September 2022
1 Mins read
Bei meinen Schwiegereltern im Garten wächst ein einzelner Traubenstock, der unglaublich viele Trauben abgibt, deshalb koche ich daraus Trauben Gelee. Dieses Jahr…
#BerichteAus aller WeltEuropaSchweizUncategorized

I am back! Und was für eine tolle Reise wir hatten! - What a beautiful Holiday we had!

4 September 2022
1 Mins read
Wir haben für ca 30 Freunde von uns aus HK eine Wanderreise durch den Kanton Bern/Schweiz organisiert und alles hat hervorragend geklappt,…
BeerenDessertsEierErdbeereGebaeckKuchenQuarkRouladenSchweizSüsses

Roulade mit Erdbeeren Füllung - Roulade with Strawberry Filling - very Swiss

14 August 2022
2 Mins read
Die Roulade mit Erdbeeren Füllung ist schnell gemacht und passt auf jeden Kaffeetisch! Ich habe lange rumprobiert, aber meine Rouladen sind immer…
BrotChiaChiliDeftiges GebäckFruehstueckGebaeckPestoSchweizSesamSnackZopf

Dreifarbiger Zopf - Three colored Zopf - Swiss Bread with Italian influence

30 Juli 2022
2 Mins read
Wir lieben Zopf, gerne vor allem am Sonntag, da passt er immer. Doch viele meiner Freundinnen servieren Zopf an Parties mit Käse…
BeilageFruechteFruehstueckKonfitürenKräuterPfirsich/NectarineSchweizSüsses

Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre - Slow Cooker Peach-Rosemary Jam

19 Juli 2022
1 Mins read
Da wir gerade beim Frühstück sind… hier noch eine Slow Cooker Pfirsich-Rosmarin Konfitüre, die passt. Es ist nicht neu, ich koche diese…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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