Langsam gegarte Schweinerippchen Pane-Bistecca Ribs sind etwas vom ganz Feinen! Und wenn sie dann noch langsam gegart werden, bleiben sie saftig und…
Selbstgemachte italienische Luganega Bratwurst Pane-Bistecca Eigentlich haben die Römer der Luganega ihren Namen gegeben, auch wenn es keine römische Erfindung ist. Die…
Saftige Hühnerbrust gegrillt oder gebraten Pane-Bistecca Es ist immer ein Glücksspiel, eine saftige Hühnerbrust zu erhalten, wenn man grillt. Meine saftige Hühnerbrust…
Fränkische Bratwürste selbstgemacht – Koch mein Rezept Pane-Bistecca Heute gibt es Fränkische Bratwürste selbstgemacht im Zuge des Blogevents von Volkermampft, genannt «Koch…
Asiatisches Chili Oel Pane-Bistecca Asiatisches Chili Oel wird vielerorts in Asien eigentlich zu jedem Mahl serviert. Viele mögen ihre Speisen scharf und…
Gebeizter Lachs – Gravlax Pane-Bistecca Ich mag alles, was mit Lachs zu tun hat! So ein gebeizter Lachs – Gravlax – fällt…
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
Zum Fladenbrot Injera aus Äthiopien gehört auch ein Fleischgericht! Dies ist eines der meistgekochten Fleischgerichte aus Äthiopien, Zigni – Kai Wat –…
Bei Zorra findet jeden Monat ein Blog-Event statt und diesen Monat ist es ein Grill-Spezial, genannt Grillzeit, deshalb bringe ich Eich ein…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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