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Gewuerzmischung

#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageChiliGemüseGewürzmischungenKartoffelnKnoblauchKräuterNepalVegetarisch

Aloo Dum আলুর দম – Nepalesische Kartoffeln – Nepali Potatoes

10 Dezember 2022
2 Mins read
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAfrikaÄthiopienAus aller WeltFleischGemüseGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKräuterMahlzeitenRezepteRezeptsammlungRindSauceSpeziellesTomateZwiebel

Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch

9 Februar 2022
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Zigni – Kai Wat – Äthiopisches Rinder-Gulasch Pane-bistecca Zum Fladenbrot Injera aus Äthiopien gehört auch ein Fleischgericht! Dies ist eines der meistgekochten…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFleischFruechteGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKnoblauchMarinadeSauceTomateZitroneZwiebel

Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry

7 Januar 2022
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Mein Südasiatisches Hühner Curry! Curries sind weltweit bekannt. Ursprünglich aus Sued Asien, haben sie sich um die ganze Welt verteilt und beliebt…
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Hähnchen vom Grill – Chicken from the Grill

31 Juli 2021
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Bei Zorra findet jeden Monat ein Blog-Event statt und diesen Monat ist es ein Grill-Spezial, genannt Grillzeit, deshalb bringe ich Eich ein…
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Gewürzte Kichererbsen - Spiced Chickpeas

18 Dezember 2020
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Ein schnelles und gutes, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk ist gewürzte Nüsse oder Hülsenfrüchte. Eigentlich sind die das ganze Jahr über super zu verschenken! Es…
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Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney

17 November 2020
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In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischHauptspeisenHuhnKnoblauchSchweizVorratWurst

Selbstgemachte Hühner Würstchen – Homemade Chicken Sausages

22 Januar 2020
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Ich habe wiedermal gewurstelt, das heisst, diesmal habe ich Selbstgemachte Hühner Würstchen gemacht. Und damit sie auch richtig gut schmecken, habe ich…
Geschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiKräuterMarinadeSpezielles

Gewuerz-Salz - Herb-Salt

25 November 2019
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Ich habe eine liebe Freundin, die den Geburtstag mit mir teilt, wir nennen uns Zwillingsschwestern zur Verwirrung aller Anderen, denn sie ist…
Aus aller WeltEuropaGemüseGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiKräuterSchweizSpeziellesVegetarischVorratZwiebel

Scharfer selbstgemachter Senf - Hot homemade Mustard

29 Juli 2019
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Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt…
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Selbstgemachtes Steinpilz Bratensauce Pulver

25 September 2018
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Selbstgemachtes Steinpilz Bratensauce Pulver Pane-Bistecca Nachdem ich jetzt Bratensaucen Pulver hier in den Philippinen brauche und mein selbstgemachtes von Hong Kong nicht…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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