Heute gibt es Frühstück, Schinken-Käse gefüllter Pfannkuchen! Erst ein selbstgemachtes und dann seht Ihr noch ein gekauftes hier in Hong Kong! Pancakes…
Hier folgt wieder ein Brotrezept, ein Koerner-Brot – Grain Bread, diesmal habe ich das Mehl mit Körnern und Samen angereichert. Mein Sohn…
Diese Einfache Brioche stammt ursprünglich aus Frankreich. Man erkennt es an seiner typischen Form, eine runde, geriffelte nach oben aufgehende Form mit…
Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…
Vor ein paar Jahren waren wir in Amerika und meine Tochter brachte uns zum Lambert’s Cafe in Sikestone. Sie meinte, da muss…
Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Glutenfreies Brot, auch Glutenfreies Zopfbrot, schmeckt selten so, wie normales Brot. Die Gluten fehlen, das macht es aus….
Hamburger Brötchen – Hamburger Bread Buns
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Wer Hamburger gerne selber macht, der macht auch seine Hamburger Brötchen selbst! Nichts Schlimmeres als ein leckerer Hamburger und ein Wattebrot!!! Leider…
Drei Königs-Kuchen – Tradition in der Schweiz – Three Kings Cake – Tradition in Switzerland
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Die Drei Könige Balthasar, Melchior und Caspar sind immer noch auf der Reise, morgen kommen sie im Stall in Betlehem an, um…
Andrea’s Grittibaenze zum Samichlaustag. Da meine Eltern momentan hier in der Schweiz weilen, habe ich für sie und meinen Bruder einen Adventskalender…
Brotbacken ist etwas grossartiges, so ist dieses Leinsamenbrot! Für mich ist es beruhigend und fast schon therapeutisch. Aber hier in Asien ist…