Schweinsbäckchen sind schon etwas speziell, sie sind nicht etwas, was man überall erhält. Das Fleisch ist leicht durchzogen, wird aber durch langsames…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Beilage Europa Fruechte Gemüse Griechenland Kartoffeln Knoblauch Kräuter Rezeptsammlung Vegetarisch Zitrone

Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes

9 Juni 2021

3 Mins read

Diesen Monat reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Griechenland! Als wir noch in Europa wohnten reisten wir oft nach…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Schwein Spaghetti Tomate Vorspeisen Wurst Zwiebel

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 Juni 2021

1 Mins read

Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…

Beilage Fisch Gemüse Jogurt Knoblauch Kräuter Salat Salatsauce Snack Spargeln Vegetarisch Vorspeisen Zucchini Zwiebel

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

7 Juni 2021

1 Mins read

Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Fruechte Gemüse Griechenland Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Oliven Ostern Pilze Tomate Zitrone Zwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Filo Teig Finger-food Gemüse Griechenland Kaese Knoblauch Nüsse Pinien Kerne Rezeptsammlung Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 Juni 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Aubergine Aus aller Welt Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Tomate Zwiebel

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 Juni 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

Gemüse

Pfeffrig scharfe Schweins-Bratwürste mit Käse – Peppery spicy Pork Bratwurst with Cheese

Hummus mit getrockneten Tomaten

Moderner griechischer Salat – Modern Greek Salad

Geschmorte Schweinebacke - Braised Pork Cheek

Ellinikos Lemoni Patatas – Griechische Zitronen Kartoffeln – Greek Lemon Potatoes

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

Zucchini und Spargel Salat - Zucchini and Asparagus Salad

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

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