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Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse

18 April 2024
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Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse Pane-Bistecca Es ist bald Ostern und da serviert man traditionell gerne Lamm. Ich habe Lammfilets in…
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Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce

17 April 2024
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Gnocchi mit Tomaten-Käsesauce Pane-Bistecca Kühlregal Gnocchi habe ich relative oft zuhause, damit ich schnell etwas zusammenwerfen kann, wenn’s wieder mal eilt. Diese…
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Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht

16 April 2024
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Poulet Yassa – Senegalesisches Traditionsgericht Pane-Bistecca Poulet Yassa ist ein senegalesisches Gericht aus Hähnchenfleisch, das mit Zitrone oder Limette, Dijon-Senf mariniert und…
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Selbstgemachte Tomaten Sauce

26 Februar 2024
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Selbstgemachte Tomaten Sauce Pane-Bistecca Eigentlich ist es ganz einfach, Tomatensauce selber zu machen. Mit Selbstgemachter Tomaten Sauce ist hier die Grundsauce gemeint,…
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Rösti mit Poulet Geschnetzeltem

22 Februar 2024
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Rösti mit Poulet Geschnetzeltem Pane-Bistecca Was isst man (Frau) am liebsten, wenn man endlich wieder einmal im Heimatland ist? Klar, Rösti mit…
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15 Februar 2024
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Fiori di Zucca mit Ricotta

29 Januar 2024
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Fiori di Zucca mit Ricotta Pane-Bistecca Komischerweise habe ich im Winter Zucchini Blüten erhalten in der Schweiz, sie waren aus Spanien. Dabei…
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Indische Kartoffel Kroketten

27 Januar 2024
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Indische Kartoffel Kroketten Pane-Bistecca Kartoffelpuffer, mal anders! Indische Kartoffel Kroketten sind wirklich empfehlenswert. Gewürzt mit den typischen indischen Gewürzen, wenn man die…
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Meine Gorgonzola Salatsauce aus dem TM6

26 Januar 2024
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Meine Gorgonzola Salatsauce aus dem TM6 Pane-Bistecca So langsam lerne ich meinen Ramses kennen (mein Thermomix6) und ich traue mich, jetzt auch…
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Marzipan Ricotta Kuchen

25 Januar 2024
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Marzipan Ricotta Kuchen Pane-Bistecca Mein zukünftiger Schwiegersohn mag Marzipan, das habe ich hier schon berichtet. Ich habe ihm einen Kuchen gebacken, natürlich…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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