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Five-Spice Shrimp Cakes – Food from Singapore

20 April 2022
2 Mins read
Five-Spice Shrimp Cakes Pane-Bistecca Five-Spice Shrimp Cakes. Diese “Neuheit” in der singapurischen Küche stammt aus den 50er Jahren. Liu Fan kam aus…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterNachgekochtSauceSchinkenSchweinTomateZwiebel

Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls

1 April 2022
3 Mins read
Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFischFruechteGemüseGlasnudelnGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchKokosnussKräuterLachsLauchSauceThailandZitroneZwiebel

Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi – Curry Salmon with Glass Noodles and Pack Choi

30 März 2022
2 Mins read
Dieses Gericht – Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi-  ist einfach, schnell gekocht und sehr lecker. Es hat einen thailändischen Einschlag…
AlkoholAus aller WeltChiliEuropaFleischFruechteGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPilzeReisRisottoSauceSchweinZitroneZwiebel

Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati – Risotto with Lemon Scaloppine and Mushrooms

28 März 2022
3 Mins read
Für meine Freunde in Portugal habe ich dieses feine Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati gekocht. Es war eigentlich die…
AlkoholAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchKohlKräuterSauceSchweinTomateZwiebel

Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce – Pork Knuckles with Vegetable and Tomato-Beer Sauce

20 März 2022
2 Mins read
Wie die vom Bruder Rind, müssen auch die Schweinshaxen lange geschmort werden. Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce. Wenn man das in…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholFleischGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRezeptsammlungRindRumänienSauceTomateZwiebel

Tocanita de Vita – Rumänisches Rinder Gulasch – Romanian Beef Stew

19 März 2022
2 Mins read
Tocanita de Vita ist ein feines Rindfleisch Gulasch aus Rumänien. Es ist ein beliebtes Gericht, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Man…
Aus aller WeltBrotChiliEierEuropaFleischHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterNordamerikaRindSauceSpaghettiTomate

Spaghetti with Meatballs – American-Italian Fusion

14 März 2022
2 Mins read
Spaghetti with Meatballs – Spaghetti mit Fleisch-Bällchen waren vor allem bei Immigranten aus Italien in New York sehr populär. Da in Amerika…
AlkoholAsiaAus aller WeltChinaFleischGlutenfreiHauptspeisenKräuterLactosefreiSauceSchweinSesam

Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht – Chinese Pork Ribs, easy cooking

6 März 2022
2 Mins read
Eigentlich sind Rippchen keine Kunst, wenn man sie lange genug kocht! Chinesische Schweinsrippchen einfach gekocht ist so ein Rezept. Das Fleisch sollte…
AsiaAus aller WeltCurryErdnüsseFleischGewürzmischungenGlutenfreiHauptspeisenHonigHuhnKnoblauchNüsseSauceThailandZitrone

Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos Sauce – Chicken Meatballs in Peanut-Coconut Sauce

1 März 2022
1 Mins read
Wenn es zu asiatischen Gerichten kommt, so findet man immer wieder neue Mischungen von Gewürzen und Zutaten. Dieses Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos…
AvocadoChiliFischFruechteGlutenfreiHauptspeisenJogurtKnoblauchKräuterLachsMahlzeitenSalatSauceSnackVorspeisenZitrone

Gebackene Lachs-Bällchen mit feiner Avocado-Jogurt Sauce, warm oder kalt serviert – Baked Salmon Balls with Avocado-Yogurt Sauce, served warm or cold

21 Februar 2022
1 Mins read
Diese Gebackene Lachs-Bällchen mit feiner Avocado-Jogurt Sauce sind einfach und super lecker. Man kann sie warm servieren, oder kalt als Vorspeise auf…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      8 Mai 2026
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