Diese mit Quark gefüllte Omeletten sind schnell gemacht und eignen sich als Vorspeise, sowie auch als Hauptspeise. Sie sind erfrischend, denn mit Quark…

Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Kürbis Rind Sauce Tomate Zwiebel

Kürbis Gratin - Pumpkin au Gratin

5 November 2022

2 Mins read

Gesunder Kürbis Gratin! Wusstet Ihr, dass Kürbis voller Kalium ist? Pro 100 g sind es über 300 mg. Kürbisse bestehen zu über…

Asia Ausbackteig Chili China Eier Garnelen/Crevetten Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Marinade Meeresfrüchte Sauce

Klebrige Garnelen chinesische Art, glutenfrei – Sticky Shrimps the Chinese Way, gluten-free

3 November 2022

2 Mins read

Klebrige Garnelen chinesische Art findet man auch auf meinem Blog. Die Chinesen mögen klebriges Fleisch, (und wir auch) dann noch etwas Chili…

Asia Aus aller Welt Chili China Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Kräuter Nachgekocht Nudeln Pasta Sauce Schwein Sesam Spinat Zwiebel

Glutenfreie Kartoffel Nudeln – Gluten-free Potato Noodles

1 November 2022

3 Mins read

Bei Chinasichuanfood.com habe ich ein Rezept für Glutenfreie Kartoffel Nudeln gefunden. Da ich immer auf der Suche nach neuen glutenfreien Dingen bin,…

Fleisch Fruechte Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kalb Knoblauch Pasta Ravioli/Tortellini Rind Sauce Tomate Wurst Zitrone Zwiebel

Fleisch Ravioli aus Resten – Meat Ravioli made with leftovers

31 Oktober 2022

2 Mins read

Fleisch Ravioli aus Resten sind schnell gemacht! Ich hatte noch ein Gefäss Fleischfüllung von früher übrig und einen Beutel Füllung für Kalbsbrust….

Aus aller Welt Europa Garnelen/Crevetten Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Pasta Sauce Spaghetti Tomate Vorspeisen

Spaghetti con Gamberi – Spaghetti with Shrimps

18 Oktober 2022

1 Mins read

Spaghetti con Gamberi – Spaghetti mit Garnelen ist ein Klassiker in Italien. Schliesslich kriegt man dort Meeresfrüchte sehr frisch! in den meisten…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Glutenfrei Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Mais Polenta Sauce Schwein Spinat Tomate Wurst

Polenta Kuchen mit Wurstfüllung - Polenta Cake with Sausage Filling

6 Oktober 2022

3 Mins read

Wie schon früher erwähnt, mögen wir Polenta sehr! Deshalb mache ich diesen Polenta Kuchen mit Wurstfüllung. Es gehört irgendwie zu meinen Wurzeln,…

Fisch Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Kräuter Sauce Schwein Speck

Zander mit Speck umwickelt und überbacken - Zander wrapped in Bacon au gratin

3 Oktober 2022

2 Mins read

Ich habe mich an diesen Zander, mit Speck umwickelt und überbacken gewagt. Der Zander, auch Hechtbarsch, oder im österreichischen Fogasch genannt, gehört…

Sauce

Spicy Shrimps on Avocado - Darf es etwas schärfer sein?

Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce

Mit Quark gefüllte Omeletten - Curd filled Omeletts

Kürbis Gratin - Pumpkin au Gratin

Klebrige Garnelen chinesische Art, glutenfrei – Sticky Shrimps the Chinese Way, gluten-free

Glutenfreie Kartoffel Nudeln – Gluten-free Potato Noodles

Fleisch Ravioli aus Resten – Meat Ravioli made with leftovers

Spaghetti con Gamberi – Spaghetti with Shrimps

Polenta Kuchen mit Wurstfüllung - Polenta Cake with Sausage Filling

Zander mit Speck umwickelt und überbacken - Zander wrapped in Bacon au gratin

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