Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…

Bratensauce Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kalb Karotten Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Sauce Sellerie SlowCooker/CrockPot Zwiebel

Kalbshaxen aus dem Slowcooker – Veal Shanks from the Slowcooker

17 Mai 2022

2 Mins read

Kalbshaxen aus dem Slowcooker, die gab es bei uns. Ich habe in meinem ganzen Leben noch nie so günstige Kalbshaxen gekauft, die…

Alkohol Aus aller Welt Brätchügeli Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kalb Knoblauch Kräuter Lauch Pasta Sauce Schweiz Spaghetti Zwiebel

Spaghetti mit Brätchügeli – Spaghetti with Veal Balls

3 Mai 2022

1 Mins read

Spaghetti mit Brätchügeli schmeckt super. Wer sagt, es müssen italienische Zutaten sein? Es darf ruhig mal Grenzuebergreifend sein. Verlegenheit macht phantasievoll! Wenn…

Asia Aus aller Welt Curry Fisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kokosnuss Kräuter Lachs Mahlzeiten Nüsse Peperoni/Paprika Reis Sauce Spezielles Thailand Zitrone Zwiebel

Thai Lachs und Gemüse Curry

2 Mai 2022

1 Mins read

Thai Lachs und Gemüse Curry Pane-bistecca Dieses Thai Lachs und Gemüse Curry nennt sich zwar Curry, aber ich bin nicht sicher, ob…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Chili Dip Eier Finger-food Garnelen/Crevetten Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Meeresfrüchte Puffer Rezeptsammlung Sauce Singapur Snack Vorspeisen Zitrone

Five-Spice Shrimp Cakes – Food from Singapore

20 April 2022

2 Mins read

Five-Spice Shrimp Cakes Pane-Bistecca Five-Spice Shrimp Cakes. Diese “Neuheit” in der singapurischen Küche stammt aus den 50er Jahren. Liu Fan kam aus…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Nachgekocht Sauce Schinken Schwein Tomate Zwiebel

Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls

1 April 2022

3 Mins read

Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…

Asia Aus aller Welt Chili Curry Fisch Fruechte Gemüse Glasnudeln Glutenfrei Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kokosnuss Kräuter Lachs Lauch Sauce Thailand Zitrone Zwiebel

Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi – Curry Salmon with Glass Noodles and Pack Choi

30 März 2022

2 Mins read

Dieses Gericht – Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi- ist einfach, schnell gekocht und sehr lecker. Es hat einen thailändischen Einschlag…

Sauce

Hühnerfleisch Tacos mit Limetten-Saure Sahne Sauce – Chicken Taco with Lime-Sour Cream Sauce - Mexican Food

Einfaches Chicken Korma – Simple Chicken Korma

Gnocchi - meine Leidenschaft! - Gnocchi - my passion!

Zwiebel Confit– Onion Confit

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