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AsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsEierFleischGlutenfreiHauptspeisenKohlKräuterSchweinSnackVegetarischVorspeisen

Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings – Gluten-free Chinese Pork Dumplings

12 Oktober 2021
3 Mins read
Glutenfreie Dumplings Wrappers sind, wenn man mal den Trick raus hat, gar nicht so schwer. Darum mache ich Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings….
Aus aller WeltChiliEuropaFischFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaSchinkenSchweizSpinat

Fischroulade mit Spinat und Peperoni – Fish Roulade with Spinach and Capsicum

10 Oktober 2021
1 Mins read
Fisch und Spinat passen gut zusammen, deshalb habe ich eine Fischroulade mit Spinat und Peperoni gemacht und diese mit Spinat gefüllt. Dass…
AsiaAubergineAus aller WeltChiliGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigKnoblauchMeeresfrüchteSalatSalatsauceSnackVorspeisen

Crevetten Salat mit Asiatischem Dressing und Auberginen – Shrimp Salad with Asian Dressing and Eggplants

7 Oktober 2021
2 Mins read
Dies ist ein feiner und leicht scharfer Salat mit Crevetten Salat mit Asiatischem Dressing und Auberginen ein Dressing aus Sweet Chili Sauce…
AlkoholAus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenIran/PersienKalbKartoffelnKnoblauchReisSauceSchweizZwiebel

Kalbsgeschnetzeltes mit Persischem Krustenreis Tahdig - Veal Fricassee with Persian Rice Tahdig

5 Oktober 2021
2 Mins read
Feine sossige Gerichte passen sehr gut zum Persischen Krustenreis Tahdig! Das ist ein feiner fluffiger Reis mit einer wunderbaren Kruste auf dem…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchKräuterSauceSchweinTomateZwiebel

Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch – Diced Pork Fillet with homemade Gnocchi and roasted Tomatoes and Garlic

25 September 2021
3 Mins read
Ein ganz feines Menü ist dieses Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch. Immer wieder, wenn wir…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineAusbackteigBeilageDipGemüseHauptspeisenJapanRezeptsammlungSauceSpargelnVegetarischVorspeisen

Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip – Asparagus and Eggplant Tempura with Horseradish Dip

18 September 2021
2 Mins read
Ich liebe Tempura! Dies ist ein Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip. Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltDim SumDumplingsFleischGemüseHauptspeisenJapanKnoblauchKohlRezeptsammlungSchweinSesamSnackVorspeisen

Japanische Gyoza Dumplings – Japanese Gyoza Dumplings

15 September 2021
3 Mins read
Gyoza sind die typischen Japanische Gyoza Dumplings. Sie sind den Chinesischen ähnlich, aber nicht genau gleich, eher etwas leichter! Ich finde, sie…
Aus aller WeltEuropaFlammkuchenFleischFrankreichGemüseHauptspeisenKaeseSchweinSnackSpeckTomateZwiebel

Flammkuchen mit verschiedenen Käse und Rucola - Tarte Flambé with different Cheese and Rocket

14 September 2021
1 Mins read
Es gibt sehr viele Dinge, die man in Europas Lebensmittel Läden findet, was den Hausfrauen das Leben erleichtert. So eine grosse Auswahl…
ChiliFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKräuterRindSauceSpeziellesTomateZwiebel

Einfaches Roastbeef mit grüner Kräutersauce – Simple Roastbeef with green Herb Sauce

11 September 2021
2 Mins read
Ein rosarotes Roastbeef ist eine Köstlichkeit! Zart und mit einer feinen Sauce serviert ist es wahrlich ein Sonntagsbraten. Ich habe ein Einfaches…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltEierFleischHauptspeisenHuhnJapanKnoblauchMarinadeSnack

Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch – Japanese fried Chicken

4 September 2021
2 Mins read
Karaage heisst, Fleisch in Mehl oder Stärke gewendet und frittiert, also Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch. Obwohl man Karaage mit allen…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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