Risotto alle Carotte
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Es gibt Menschen, die moegen kein Saffran. Ja, das gibts! Man kann aber trotzdem ein wunderschoen gelbes Risotto hinzaubern. Ich habe es geschafft,…
Aus aller WeltEuropaFleischFrankreichFruechteFruehstueckGemüseHauptspeisenHuhnIngwerKnoblauchKonfitürenOrangeSauce
Coq a l'Orange - SlowCooker
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Ich liebe meinen Slow Cooker, er kocht ohne grosses Zutun! Also, nichts tun geht trotzdem nicht! Man muss die Zutaten schon rein…
Damit ich fuer einmal eine etwas andere Sauce aufzutischen kann, habe ich Pepperoni pueriert und zugegeben. Die Sauce kriegt so etwas mehr…
AubergineAus aller WeltBlätterteigDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaGemüseHauptspeisenKarottenMahlzeitenPilzeSchweizSpeziellesTeigeTomateVegetarischZucchini
Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie
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Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…
Ich liebe Kartoffeln, das kommt vermutlich von meiner schweizerischen Haelfte in mir! Sehr gerne mag ich Roesti, aber auch Kroketten, Gnocchi in…
Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst…
AubergineAus aller WeltAvocadoEuropaFleischGemüseHauptspeisenOkraRindSalatSalatsauceSchweizSnackTomateVorspeisenZitrone
Lauwarmer Rindfleischsalat - Warm Beef Salad
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Bei uns sind Fleischsalate sehr beliebt! Sei es jetzt Huehnerfleisch, Rindfleisch oder gar Meeresfruechte, alles geht. Ich mag diese Salate, da sie…
Chinese crispy-soft Coconut Tofu
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Ich bin zwar immer noch kein Tofu Fan (siehe meinen Beitrag Marinierter Tofu), aber hin und wieder koche ich ihn zu einem…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAperoAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFeigenFlammkuchenFleischFrankreichFruechteGebaeckGemüseHauptspeisenKaeseKürbisSchweinSnackSpeckVorspeisenZwiebel
Herbstlicher Flammkuchen mit Kuerbis und Feigen – Autumn Flammkuchen with Pumpkin and Figs
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#wirrettenwaszurettenist ist wieder fleissig dran, Euch zu zeigen, dass man ganz einfach auch zuhause Dinge selber kochen/backen kann, die man sonst fertig…
Spaghetti-Kuerbis – Spaghetti Squash
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So ein Spaghetti-Kuerbis ist eine gute Alternative zu Pasta. Er hat sehr viel weniger Kalorien und ist Low-Carb, da er nur 5…
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