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#Blogevent #kulinarische Weltreise Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Karotten Pilze Schweiz Snack Steinpilze Suelze Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

9 April 2021

3 Mins read

Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gemüse Kaese Karotten Lauch Schweiz Snack Vegetarisch Vorspeisen

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

6 April 2021

4 Mins read

Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Blätterteig Eier Europa Kräuter Schweiz Suppe Vegetarisch Vorspeisen

Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland

4 April 2021

3 Mins read

Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…

Aus aller Welt Eier Europa Ostern Schweiz Snack Vegetarisch

Ostereier Färben mit Rasierschaum – Coloring Easter Eggs with Shaving Cream

29 März 2021

1 Mins read

Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…

Alkohol Eier Hauptspeisen Kaese Schweiz Souffle Vegetarisch Vorspeisen

Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!

18 März 2021

1 Mins read

Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…

Brot Eier Festliches Fruehstueck Gastbeitrag Gebaeck Geschenke aus der Küche Hauptspeisen Ostern Schweiz Snack Valentinstag Weihnachten Zopf

Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch

16 März 2021

4 Mins read

Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….

Apero Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gebaeck Gemüse Kaese Schweiz Snack Spezielles Spinat Teige Vegetarisch

Spinat-Blätterteig Rollen – Spinach-Puff Pastry Rolls

11 März 2021

2 Mins read

Ein einfaches und schnelles Rezept für Fingerfood oder einen Snack, sind diese Spinat-Blätterteig Rollen im Blätterteig. Eigentlich kann man alles Mögliche als…

Asia Beeren Brot China Desserts Deutschland Eier Eis/Glace England Europa Frankreich Fruehstueck Heidelbeeren Himbeere Italien Oesterreich Schweiz Snack Spanien Süsses Vegetarisch

French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 Februar 2021

2 Mins read

French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…

#Kooperationen Alkohol Blätterteig Eier Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Pastetli Pilze Schwein Schweiz Speck

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 Februar 2021

2 Mins read

(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…

Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Gastbeitrag Gewürzmischungen Hauptspeisen Kräuter Rind Schweiz Wurst

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 Februar 2021

2 Mins read

Simon’s Rindsfilet im Blätterteig

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Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch – Vegetable Aspic – typically Swiss

Salzige Zigerchrapfen – Salty Puff Pastry from Switzerland

Soledurner Wysuppe - Wine Soup from Solothurn, Switzerland

Ostereier Färben mit Rasierschaum – Coloring Easter Eggs with Shaving Cream

Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!

Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch

Spinat-Blätterteig Rollen – Spinach-Puff Pastry Rolls

French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

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