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Schweiz

AsiaAus aller WeltBeilageChinaEierEuropaGemüseKartoffelnMahlzeitenSchweizSpeziellesVegetarisch

Kartoffelfladen - Potato Galettes

20 August 2021
2 Mins read
Es gibt so viele Arten, wie man Kartoffeln kochen kann. Denkt nur an Kartoffelbrei, oder Rösti, oder Gnocchi, oder Kartoffelpuffer, oder Pellkartoffeln,…
Aus aller WeltDessertsEuropaFruechteGebaeckGlutenfreiMandelnNüsseSchweizSnackStreuselSuesse WaehenSüssesZwetschgen

Zwetschgenwähe mit Mandel-Zimtstreuseln – glutenfrei – Prune Pie with Almond-Cinnamon Streusel – gluten-free

18 August 2021
2 Mins read
Ich bin in der Schweiz gelandet und die Zwetschgen sind gerade reif. Zwetschgen sind eigentlich meine liebsten Früchte, wenn es um Fruchtwähen…
ApfelBeilageFruechteFruehstueckKonfitürenPfirsich/NectarinePflaumenSchweizSüsses

Drei-Frucht Gonfi - Neplap-Gonfi - Nectarine-Plum-Apple Jam

4 August 2021
1 Mins read
Ich habe Früchte gefunden, die ziemlich reif waren. Zum so essen waren sie nicht mehr schön, aber für diese Drei-Frucht Gonfi, Marmelade,…
#BlogeventChiliFleischGrillenHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterMarinadeSchweiz

Hähnchen vom Grill – Chicken from the Grill

31 Juli 2021
2 Mins read
Bei Zorra findet jeden Monat ein Blog-Event statt und diesen Monat ist es ein Grill-Spezial, genannt Grillzeit, deshalb bringe ich Eich ein…
ApfelAprikosenAusbackteigBeerenDessertsEierErdbeereFleischFruechteFruehstueckGemüseHauptspeisenHimbeereKaeseKonfitürenKräuterOmelettePancakesQuarkSchinkenSchokoladeSchweinSchweizSnackSüsses

Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way

27 Juli 2021
2 Mins read
Omeletten, Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Crepe…. es ist alles das selbe und alles wahnsinnig gut! Zudem sind sie ganz schnell gemacht und können…
Aus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFleischFruehstueckHauptspeisenKaeseSchweinSchweizSnackSpeckZwiebel

Gefüllter Camembert im Blätterteig - Filled Camembert in Puff Pastry

26 Juli 2021
1 Mins read
Dieses Rezept, Gefüllter Camembert im Blätterteig, ist so einfach und ist ein MUSS für jeden Käse und Speck Fan! Es eignet sich…
AprikosenAus aller WeltDessertsEis/GlaceEuropaFruechteMandelnNüsseSchweizSüsses

Gebackene Aprikosen mit Eis

20 Juli 2021
1 Mins read
Gebackene Aprikosen mit Eis Pane-Bistecca Ich liebe Aprikosen, doch leider sind die hier in Hong Kong teuer und mehlig, so richtig gute…
AperoAus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseKaeseKnoblauchSchweizSnackSpeziellesSpinatTeigeVegetarisch

Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants

15 Juli 2021
2 Mins read
In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…
Aus aller WeltEierEuropaFruechteGebaeckKokosnussPlätzchenSchweizSüssesZitrone

Zitronen-Kokos Guetsli – Lemon Coconut Cookies

13 Juli 2021
1 Mins read
Ich bin am Vorräte aufbrauchen für den Umzug und immer, wenn ich kleine Reste habe, dann entstehen die einfachsten und tollsten Rezepte!…
AlkoholAusbackteigChiliEierFischGemüseHauptspeisenKnoblauchSchweizSpargeln

Egli Filet im Bierteig mit Knoblauch Spargeln – Perch Filets in Beer Batter with Garlic Asparagus

12 Juli 2021
2 Mins read
Ich liebe Fisch und der Egli ist mein Lieblingsfisch! Wenn immer ich in der Schweiz bin, muss ich die Egli Chnusperli haben!…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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