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Schweiz

Apfelschnitte und Apfeltörtchen, der Herbst ist da! – Apple Slice and Apple Cake, it is Autumn!

11 Oktober 2021

2 Mins read

Der Event „Leckeres für die Herbstzeit“ auf Zorras Blog Kochtopf, ausgerichtet von Caroline von Linal’s Backhimmel kommt heute gerade richtig! Ich habe von…

Aus aller Welt Chili Europa Fisch Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Schinken Schweiz Spinat

Fischroulade mit Spinat und Peperoni – Fish Roulade with Spinach and Capsicum

10 Oktober 2021

1 Mins read

Fisch und Spinat passen gut zusammen, deshalb habe ich eine Fischroulade mit Spinat und Peperoni gemacht und diese mit Spinat gefüllt. Dass…

Alkohol Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Iran/Persien Kalb Kartoffeln Knoblauch Reis Sauce Schweiz Zwiebel

Kalbsgeschnetzeltes mit Persischem Krustenreis Tahdig - Veal Fricassee with Persian Rice Tahdig

5 Oktober 2021

2 Mins read

Feine sossige Gerichte passen sehr gut zum Persischen Krustenreis Tahdig! Das ist ein feiner fluffiger Reis mit einer wunderbaren Kruste auf dem…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Brot Eier Europa Fleisch Gemüse Kräuter Rezeptsammlung Salat Salatsauce Schwein Schweiz Speck Vorspeisen

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

1 Oktober 2021

3 Mins read

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…

Aufstriche Beilage Fruechte Fruehstueck Konfitüren Pflaumen Schweiz Süsses

Mirabellen Konfitüre - Mirabelle Plum Jam

28 September 2021

1 Mins read

Meine Schwägerin hat viele, viele, viele Mirabellen! Und davon habe ich einige abbekommen! Das hat mich sehr gefreut, denn ich liebe die…

Beeren Desserts Erdbeere Gastbeitrag Glutenfrei Granatapfel Haselnuss Heidelbeeren Mandeln Nüsse Pralinen Schokolade Schweiz Snack Süsses

Pralinen mit Beeren und Nuessen – Pralines with Berries and Nuts

19 September 2021

1 Mins read

Meine Tochter wollte Pralinen selbst machen, so haben wir uns zusammen ans Werk gesetzt und diese Pralinen mit Beeren und Nuessen gemacht….

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Haselnuss Jogurt Kuchen Nüsse Pflaumen Schweiz Suesse Waehen Süsses

Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust

12 September 2021

2 Mins read

Da ich Früchtekuchen nie widerstehen kann, gab es wieder einmal Pflaumenkuchen. Diesen Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden habe ich auf einem Boden aus Haselnüssen…

Asia Aus aller Welt Beilage China Eier Europa Gemüse Kartoffeln Mahlzeiten Schweiz Spezielles Vegetarisch

Kartoffelfladen - Potato Galettes

20 August 2021

2 Mins read

Es gibt so viele Arten, wie man Kartoffeln kochen kann. Denkt nur an Kartoffelbrei, oder Rösti, oder Gnocchi, oder Kartoffelpuffer, oder Pellkartoffeln,…

Aus aller Welt Desserts Europa Fruechte Gebaeck Glutenfrei Mandeln Nüsse Schweiz Snack Streusel Suesse Waehen Süsses Zwetschgen

Zwetschgenwähe mit Mandel-Zimtstreuseln – glutenfrei – Prune Pie with Almond-Cinnamon Streusel – gluten-free

18 August 2021

2 Mins read

Ich bin in der Schweiz gelandet und die Zwetschgen sind gerade reif. Zwetschgen sind eigentlich meine liebsten Früchte, wenn es um Fruchtwähen…

Apfel Beilage Fruechte Fruehstueck Konfitüren Pfirsich/Nectarine Pflaumen Schweiz Süsses

Drei-Frucht Gonfi - Neplap-Gonfi - Nectarine-Plum-Apple Jam

4 August 2021

1 Mins read

Ich habe Früchte gefunden, die ziemlich reif waren. Zum so essen waren sie nicht mehr schön, aber für diese Drei-Frucht Gonfi, Marmelade,…

Schweiz

Apfelschnitte und Apfeltörtchen, der Herbst ist da! – Apple Slice and Apple Cake, it is Autumn!

Fischroulade mit Spinat und Peperoni – Fish Roulade with Spinach and Capsicum

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Mirabellen Konfitüre - Mirabelle Plum Jam

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Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust

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Zwetschgenwähe mit Mandel-Zimtstreuseln – glutenfrei – Prune Pie with Almond-Cinnamon Streusel – gluten-free

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