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Europa

#Blogevent #kulinarische Weltreise Fleisch Gratin Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Pasta Schinken Schweiz Speck Zwiebel

Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

2 Februar 2021

4 Mins read

Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…

Alkohol Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Kuchen Snack Zitrone

Limoncello Kuchen – Limoncello Cake

1 Februar 2021

2 Mins read

Ich finde, Kuchen kann man immer essen! Leider mögen wir kaum Süsses, oder besser, wir essen es fast nie. Aber wenn jemand…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Beilage Chili Eier Europa Hauptspeisen Italien Puffer Reis Resteverwertung Risotto Snack Vegetarisch

Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers

29 Januar 2021

2 Mins read

#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Hülsenfrüchte Knoblauch Kräuter Portugal Reis Schwein Speck Tomate

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

27 Januar 2021

2 Mins read

Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…

Aus aller Welt Europa Fleisch Hauptspeisen Rind Schwein Schweiz Snack

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

26 Januar 2021

2 Mins read

Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…

Aus aller Welt Eier Europa Gebaeck Geschenke aus der Küche Plätzchen Schweiz Süsses

Gummibärchen Fenster Plätzchen – Gummy Bears Window Cookies

25 Januar 2021

1 Mins read

Ich hatte Gummibären erhalten und wusste nicht, was ich damit machen sollte. Ja klar, essen, aber wenn ich etwas erhalte, das bei…

#Blogevent Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Europa Festliches Finger-food Fisch Hauptspeisen Kaese Pesto Schweiz Snack Valentinstag Vegetarisch Vorspeisen

Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day

23 Januar 2021

3 Mins read

Ich finde, es gibt immer etwas zu feiern, egal ob es 100 Jahre Mittwoch oder ein Sieg in Sport oder Wettbewerb ist….

Aus aller Welt Baumnuss Beeren Beilage Chicorée Europa Fleisch Kräuter Nüsse Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Speck Vorspeisen

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 Januar 2021

2 Mins read

Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

#Blogevent Aus aller Welt Brot Europa Fruehstueck Gebaeck Haferflocken Hauptspeisen Schweiz Snack

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

19 Januar 2021

2 Mins read

Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…

Aus aller Welt Chili Europa Gastbeitrag Gemüse Glutenfrei Gnocchi Hauptspeisen Italien Kräuter Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

17 Januar 2021

2 Mins read

Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…

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Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

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Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi

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