Lachs-Frischkäse Dip Pane-bistecca Ob als Fingerfood oder Vorspeise, dieser Lachs-Frischkäse Dip ist einfach super gut! Er ist sehr einfach zu machen und…
Salmon Crudo Pane-Bistecca Wenn es eine feine Vorspeise sein soll, dann sollte man dieses Salmon Crudo im Auge behalten. Es ist ähnlich…
Peperoni Tonnati – Marinierte Peperoni Pane-Bistecca Die meisten von Euch kennen Vitello Tonnato, eine Vorspeise aus dem Piemont/Italien. Ich habe nun eine…
Thun Fisch Carpaccio Pane-Bistecca Ich liebe solche frische, sommerliche Vorspeisen, deshalb habe ich mich mal wieder an ein Thun Fisch Carpaccio gewagt….
Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata Pane-Bistecca Geröstete Lauchzwiebeln an Kapern Pesto mit Burrata, wer kommt schon auf so eine Idee?!…
Fingerfood Körbchen mit verschiedenen Füllungen Pane-Bistecca Fingerfood Körbchen mit verschiedenen Füllungen kommen bei jedem Apero gut an! Doch sind die Körbchen recht…
Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse Pane-Bistecca Ich bin gewappnet für unser nächstes BBQ! Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse passt wunderbar zu Grillwaren, zu Fisch, zu kalten…
Wer kenn den Caprese Salat nicht? Ich habe ihn als Caprese Türmchen gemacht. Der ist doch ein Klassiker in der ganzen Welt!…
Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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