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Fingerfood Körbchen mit verschiedenen Füllungen

23 September 2023
1 Mins read
Fingerfood Körbchen mit verschiedenen Füllungen Pane-Bistecca Fingerfood Körbchen mit verschiedenen Füllungen kommen bei jedem Apero gut an! Doch sind die Körbchen recht…
AubergineAus aller WeltBeilageEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiItalienKaperKräuterNüssePeperoni/PaprikaPinien KerneRosinen/SultaninenTomateVegetarischZwiebel

Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse

28 Mai 2023
1 Mins read
Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse Pane-Bistecca Ich bin gewappnet für unser nächstes BBQ! Sizilianisch eingelegtes Sommer-Gemüse passt wunderbar zu Grillwaren, zu Fisch, zu kalten…
Aus aller WeltEingelegtesEuropaGemüseGurkeItalienKaeseKaperKräuterOlivenPestoResteverwertungSalatTomateVegetarischVorratVorspeisen

Caprese Türmchen – Caprese Turrets

10 September 2022
2 Mins read
Wer kenn den Caprese Salat nicht? Ich habe ihn als Caprese Türmchen gemacht. Der ist doch ein Klassiker in der ganzen Welt!…
BeerenChiliFleischGemüseHauptspeisenHuhnKaeseKaperKnoblauchOlivenPeperoni/PaprikaSauceSpeckZwiebel

Poulet Brüstchen aus dem Ofen im Rotwein gekocht – Chicken Breasts cooked in Red Wine from the Oven

6 September 2022
2 Mins read
Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEuropaFischFleischGlutenfreiHauptspeisenItalienKalbKaperKarottenRezeptsammlungSauceSnackThunfischTruthahnVorspeisenZitroneZwiebel

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

11 August 2022
4 Mins read
Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…
AufstricheBeilageDipFischFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienKaperKnoblauchOlivenVegetarischVorratVorspeisenZitrone

Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 Mai 2022
1 Mins read
Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
Aus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseHauptspeisenItalienKaperKarottenKräuterPeperoni/PaprikaSauceSchweinZitrone

Scaloppine al Limone e Capperi - Escalopes with Lemon and Capers

1 Dezember 2021
2 Mins read
Dieses Gericht, Scaloppine al Limone e Capperi, ist wieder ein schnelles und sehr einfaches Fleischgericht, das sich super für Grosseinladungen eignet. Es…
AubergineAus aller WeltEuropaGemüseKaperKnoblauchSpanienTapasTomateVegetarischVorspeisen

Berenjena con Vinagreta ~ Spanish Tapa

19 November 2018
2 Mins read
Berenjena con Vinagreta, Auberginen mariniert. Ich war ja oft in Spanien, meine Tochter hat 2 Jahre dort gelebt, und habe dort auch…
Aus aller WeltBeerenCarpaccioEuropaFischFruechteItalienKaperMahlzeitenVorspeisenZitrone

Tuna Fish Carpaccio

21 September 2018
1 Mins read
Tuna Fish Carpaccio Pane-Bistecca Carpaccio ist etwas ganz Feines und besonders dieses Tuna Fish Carpaccio! Am Bekanntesten ist wohl das Rindfleisch Carpaccio,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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