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Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf - Savory filled Bundt Cake

4 Dezember 2021
3 Mins read
Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf zum Geburtstag! Meine Bloggerkollegin Bettina feiert mit ihrem Blog Homemade & Baked ihr 10 jähriges Jubiläum! Ich gratuliere ganz…
Aus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseHauptspeisenItalienKaperKarottenKräuterPeperoni/PaprikaSauceSchweinZitrone

Scaloppine al Limone e Capperi - Escalopes with Lemon and Capers

1 Dezember 2021
2 Mins read
Dieses Gericht, Scaloppine al Limone e Capperi, ist wieder ein schnelles und sehr einfaches Fleischgericht, das sich super für Grosseinladungen eignet. Es…
AsiaAus aller WeltBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFleischGemüseGurkeHauptspeisenKarottenSalatSchweinSnackSpeckVorspeisen

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

29 November 2021
3 Mins read
Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…
Aus aller WeltBeilageChicoréeEuropaFleischGemüseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisenZwiebel

Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon

26 November 2021
1 Mins read
Chicorée ist ein Wintersalat, aber ich könnte diesen Chicoréesalat mit Speck das ganze Jahr durch essen. Ich mag seinen leicht bitteren Geschmack…
AsiaAus aller WeltBratensauceFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigHuhnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenNüssePhilippinenSauceSpeziellesSüsses

Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo

25 November 2021
1 Mins read
Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo Pane-bistecca Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaPeperoni/PaprikaSauceSchweinTomateVorspeisenWurst

Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio – Angry Penne with Sausage my style

19 November 2021
2 Mins read
Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio, denn jeder/r hat sein eigenes Rezept. Arrabbiata heisst verrückt/aufgebracht, wird aber bei diesem Gericht als…
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Ma Yi Shang Shu – Ameisen klettern auf den Baum – Glasnudeln aus China – Ants climbing a Tree – Chinese Glass Noodles

16 November 2021
2 Mins read
Ein Glasnudel Rezept, das sich wirklich loht zu kochen, ist dieses Ma Yi Shang Shu „Ameisen klettern auf den Baum“ Rezept. Ja,…
AperoAus aller WeltChipsDeftiges GebäckFinger-foodFleischGemüseGlutenfreiKaeseKräuterMaisMexikoSchweinSnackSpeckSuedamerikaVorspeisen

Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!

13 November 2021
2 Mins read
Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…
Aus aller WeltEierEuropaFleischFruechteGewürzmischungenGrillenHauptspeisenSchweinSchweizWurstZitrone

Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages

5 November 2021
2 Mins read
Und nochmals ein Wursteintrag, diesmal Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste! Wieder sind die Würste selber hergestellt, diesmal eine etwas andere Kombination mit viel mehr…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKaeseMaisSchinkenSchweizSpeziellesSpinat

Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free

27 Oktober 2021
1 Mins read
Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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