Lamm Koteletts mit Frischkäse-Schabziger Pane-Bistecca Schabziger ist eine Spezialität aus dem Kanton Glarus in der Schweiz. Er kann vielfältig verwendet werden, wie…
Bobotie – Südafrikanischer Hackbraten Pane-Bistecca Bobotie – Südafrikanischer Hackbraten, der von Zuwanderern aus Indonesien ins Land gebracht wurde. Er wird mit scharf…
Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse Pane-Bistecca Es ist bald Ostern und da serviert man traditionell gerne Lamm. Ich habe Lammfilets in…
Lammfilet im Blätterteig auf Gemüse Nudeln Pane-Bistecca Bei uns gabs kleine Lammfilet im Blätterteig, schön eingepackt, ein Gericht ohne viel Schnickschnack, aber…
Ich bringe nochmals ein Rezept zum Blogevent von Susan von Labsalliebe #kochenfueriran. Und selbstverständlich gibt es auch in diesem Rezept wieder Auberginen!…
Kofta sind eigentlich unseren Fleischlaibchen/Klopsen/Chuegeli sehr ähnlich, halt einfach mit anderen Gewürzen und in in einem Curry gekocht. So als Abwechslung sind…
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!