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Buttermilch Mousse mit Blutorangen und Amaretto Zwetschgen – Butter Milk Mousse with Blood Oranges and Amaretto Plums

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Öpfel Wähe – Apple Pie – Traditional Swiss Fruit Pie

26 April 2022
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Eine so schöne, traditionelle Öpfel Wähe kann man nicht verschmähen. Sie ist ganz einfach und schmeckt hervorragend. Man kann sie mit Zimt…
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“Gesunde” Schokolade Lollipops – “Healthy Chocolate Lollipops – Zum 5. Blog-Geburtstag von Jenny is Baking!

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Leider gibt es keine Erklärung zum Namen dieser Zürcher Pfarrhaustorte, aber man vermutet, dass der Pfarrer nach getaner Arbeit eben so ein…
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Rhabarber Kuchen - Rhubarb Cake

22 März 2022
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Ganz einfach! Ein Rührkuchen mit Früchten -Rhabarber Kuchen, das schmeckt immer! Eigentlich muss man diesen Kuchen nicht dringend mit Rhabarber machen, Aprikosen,…
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Kokos-Ananas Kuchen - Koch mein Rezept - Coconut Pineapple Cake

27 Februar 2022
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Im Event “Koch mein Rezept” wurde mir Kathrin von Küchentraum und Purzelbaum zugelost und ich sage Euch, schaut echt einmal auf ihren…
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Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck – Faschingskrapfen – Doughnuts for Carnival, typical Swiss

13 Februar 2022
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Faschingskrapfen, bei uns liebevoll Berliner genannt, kann man nicht mehr wegdenken, sie sind unsere Berliner Schweizer Fastnacht‘s Gebäck. Nicht nur zum Fasching…
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Zitronen und weisse Schokolade Pralinen – Lemon and white Chocolate Pralines

11 Februar 2022
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Am Montag ist Valentinstag und man darf seine/n Geliebte/n verwöhnen. Warum nicht mit Zitronen und weisse Schokolade Pralinen? Ich mache das nicht…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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